58 MUNDO JARDÍN retirar con facilidad las rejillas de su barbacoa de gas e intercambiarlas por las nuevas planchas de gran tamaño Spirit o Genesis, transformando por completo la superficie de cocción en una gran plancha. Las planchas, elaboradas con hierro fundido esmaltado en porcelana, funcionan con cada uno de los fuegos para dirigir, expandir, e incluso mantener el calor en toda la superficie de la plancha. Además, cada una cuenta con un sistema de gestión de la grasa, diseñado con el fin de evitar las salpicaduras y atrapar la grasa, favoreciendo así una limpieza menos caótica. Las planchas de gran tamaño Spirit y Genesis estarán disponibles en weber. com/ES y en establecimientos proveedores a partir de esta primavera. Ampliar las posibilidades con los nuevos accesorios Weber para planchas Con la finalidad de completar su gama de productos para planchas, Weber también dispondrá de una nueva gama de utensilios y accesorios de gran calidad. Esta colección de accesorios, diseñada específicamente tanto para cocineros nóveles como para los más expertos en la cocina a la plancha, contará con espátulas de acero inoxidable, una prensa de hierro fundido y una cúpula de hilvanado, entre otros. Genesis EPX-470: más técnicas de cocción y un mayor sabor Con todas las funciones de la recientemente reinventada línea de barbacoas de gas inteligentes Genesis, el nuevo modelo Genesis EPX-470 fusiona una estructura de alto rendimiento, una resistencia superior y el asistente de tecnología inteligente Weber Connect de serie, con las planchas Genesis para crear una experiencia culinaria inolvidable para cualquier amante de las barbacoas. El modelo Genesis EPX-470 también es compatible con la colección de cocina de exterior Weber Crafted. Esta línea dispone de utensilios para planchas exclusivos, de gran calidad e intercambiables que permiten emplear técnicas de cocción diferentes, entre las que se encuentran la cocina al vapor, hornear, asar, abrasar o la cocina a la plancha, todo ello en la misma barbacoa. El modelo Genesis EPX-470 estará disponible en weber.com/ES y en establecimientos proveedores europeos a partir de esta primavera.n
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