Tecnotrip, S.A. - Bombos de masaje
Tecnotrip MGH 20
Bombos al vacío de sobremesa: ideal para ablandamiento y procesamiento de la carne
Los productos de carne, pollo y pescado son procesados selectivamente bajo vacío, en el bombo rotativo de la MGH-20. La máquina funciona totalmente automática después de introducir un programa. Las piezas de carne son procesadas cuidadosamente y amasados dentro del bombo. Con el vacío y en función de los intervalos del programa, la carne o el pescado se vuelven muy tiernos y los marinados, aceites y especias penetran hasta el centro de la pieza. Con todo esto, se consigue una considerable mejora de la cualidad, así como del gusto y el ablandamiento.
Características técnicas:
- Dimensiones: 500 x 330 x 500 mm.
- Volumen del bombo: 20 l.
- Capacidad: 10 kg.
- Peso total: 20 kg.
- Tensión de alimentación: 230 V.
- Conexión: 0,8 A.
- Potencia: 100 W.
- Vacío: 0,75 bar.
- Vacío permanente o con intervalos con ajuste a mano.
- Bombo fácilmente desmontable para ser vaciado o ser limpiado.
Características técnicas:
- Dimensiones: 500 x 330 x 500 mm.
- Volumen del bombo: 20 l.
- Capacidad: 10 kg.
- Peso total: 20 kg.
- Tensión de alimentación: 230 V.
- Conexión: 0,8 A.
- Potencia: 100 W.
- Vacío: 0,75 bar.
- Vacío permanente o con intervalos con ajuste a mano.
- Bombo fácilmente desmontable para ser vaciado o ser limpiado.
