La mejor solución para envasar alimentos en barra
10 de diciembre de 2014
La tecnología desarrollada por AcmaVolpack, empresa de Coesia Group, permite empaquetar barritas en envases stand up en posición vertical, manteniendo el olor del producto y garantizando una buena accesibilidad. El sistema ya se utiliza en la industria alimentaria para envasar productos como salchichas o salami de 50 a 110 g y de 80 a 110 mm, pero tiene un gran potencial en distintos sectores como la panadería o la confitería.
Envasar barritas a gran velocidad, en un envase flexible y en entorno de gas inerte (porcentaje de oxígeno inferior al 2%) es el resultado que puede obtenerse usando la Volpack SI-280, la máquina de envasado de AcmaVolpak que garantiza la calidad y el alto rendimiento. Diseñada para maximizar la eficiencia del equipo, su configuración específica está dirigida a empresas del sector alimentario pero puede adaptarse a muchas otras necesidades.
La solución Volpack incluye un sistema de transporte de barritas intermedio que recibe el producto procedente de dos básculas individuales y las descarga en la posición correcta. Este sistema ofrece muchas ventajas, como la reducción de la distancia de caída del producto y la consecuente minimización del riesgo de rotura o daño. Además, el control de la posición de la barrita permite la inserción correcto en el interior del envase, ofreciendo un cierre rápido y preciso.
