Nature Choice, S.A.T. - Pimientos
Pimiento: california
El pimiento California son frutos cortos (7-10 cm), anchos (6-9 cm), con tres o cuatro cascos bien marcados, con el cáliz y la base del pedúnculo por debajo o a nivel de los hombros y de pared más o menos gruesa (3-7 mm).
Su sabor es dulce y fresco, con valores ºBrix entre 7-9 en frutos maduros y su aroma es dulce - afrutado, característico de la variedad.
Su sabor es dulce y fresco, con valores ºBrix entre 7-9 en frutos maduros y su aroma es dulce - afrutado, característico de la variedad.
