Jamón de Teruel se promociona en Valencia y en Castellón
08/11/2011
08 de noviembre de 2011
El Jamón de Teruel y la carne de cerdo de Teruel son los dos grandes protagonistas de una campaña de promoción que tendrá lugar en los cinco restaurantes y supermercados de El corte Ingles en Valencia y en el de Castellón. La Comunidad Valenciana, Aragón, Cataluña y el País Vasco son los mercados con mayor volumen de comercialización del Jamón de Teruel.
La campaña de promoción consistirá en degustaciones de jamón cortado a cuchillo y de la carne de cerdo de Teruel. Según la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) la campaña servirá para dar a conocer las posibilidades gastronómicas que ofrece la carne de cerdo de Teruel, un producto que está a la espera de conseguir la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.).
