Ciudad y comida protagonistas en Arquitectura en Corto en Barcelona
'Una conversa sobre el menjar i la ciutat' es el cortometraje que Arquitectura en Corto programa este jueves 4 de noviembre a las 19h en el Roca Barcelona Gallery. El realizador Blai Tomàs graba en directo un almuerzo entre expertos de distintas disciplinas que debaten sobre la influencia de la comida en la ciudad. El proyecto nace de una idea impulsada por el grupo de investigación Habitar de la Universitat Politècnica de Catalunya.
Magda Mària, Juliana Arboleda Kogson y David Steegmann, arquitectos e integrantes del grupo, debatirán con el público tras la proyección del cortometraje. ¿Qué transformaciones urbanísticas suponen los nuevos estilos de vida alimentares? ¿Por qué se come en la calle cada día más y se cocina cada día menos? ¿La omnipresencia de los turistas y el auge del delivery modifican el espacio público? Street food. ¿Moda o necesidad?
La conversación que se desarrolla en el documental no pretende ser concluyente científicamente hablando. Es más bien un vehículo que permite introducir la comida como elemento del debate urbano, dejando un conjunto de puertas abiertas para nuevas conversaciones entre los agentes implicados.
El evento es patrocinado por las marcas Technal y Roca, referentes en el sector de la arquitectura y la edificación. La entrada es gratuita y se puede obtener en la web www.arquitecturaencorto.com o en este enlace de eventbrite.
