quesos artesanos elaborados con leche cruda de cabra, contó con 78 muestras de queso, contando en esta nueva edición con una nueva categoría llamada ‘Otros quesos’, donde entraron quesos mezcla
/caprino/Articulos/353906-ganaderos-cabra-Palmera-copa-premios-del-XXXV-Concurso-Quesos-San-Antonio-del-Monte.html
quesos como con distintas frutas de temporada que les dan un sabor propio. Ante el aumento de las intolerancias o de las alergias a la lactosa, estos artesanos del helado
/Panaderia-y-Pasteleria/Articulos/488031-Los-nuevos-helados-artesanales-salen-de-la-investigacion-y-la-union-con-lo-local.html
queso en la cocina y en la restauración, así como su adecuado maridaje con otros productos como bebidas, carnes, pescados, etc. Fromago gastronómico. Con la colaboración de la Red española de queserías de campo y artesanas
/ovino/Articulos/374503-feria-Fromago-en-Zamora-situara-a-provincia-como-referente-en-queso-y-sector-ovino.html
Queso Artesano - 28/11/2016: Los días 3 y 4 de diciembre, Zafra acogerá la I Feria del Queso Artesano Redacción oviespana.com Los días 3 y 4 de diciembre, Zafra acogerá la I Feria
/ovino/Articulos/287141-Los-dias-3-y-4-de-diciembre-Zafra-acogera-la-I-Feria-del-Queso-Artesano.html
artesanos creados por los oficios relacionados con la trashumancia, como talleres de lana, mercadillos de quesos, mieles autóctonas o artesanía. También hubo degustaciones de la IGP Corderex. Esta velada acogió
/ovino/Articulos/357712-El-GO-Ovinnova-celebra-una-velada-para-visualizar-los-beneficios-de-la-trashumancia.html
quesos, embutidos artesanales y dulces a cargo de empresas locales. Además, se instalará un mercado con los mejores quesos de cabra, vinos de Málaga, cervezas artesanas, conservas, pan, dulces, artesanía
/caprino/Articulos/398904-La-XIII-Fiesta-de-la-Cabra-Malaguena-busca-revalorizar-los-productos-de-la-raza.html
quesos de calidad dio vida a este sector en la Sierra de Grazalema en Cádiz. Por último, la incorporación de la mano de una quesería (105) con el modelo de La Caperuza como quesería artesana
/ovino/Articulos/327701-Punto-final-seminarios-organizados-Escuela-Pastores-Andalucia-ganaderia-extensiva.html
quesos artesanos de Queizúar se suman a la Industria 4.0 - 21/08/2018: La empresa gallega cuenta con Ainia para digitalizar su producción a través de una plataforma digital avanzada Los quesos
/Alimentaria/Articulos/222233-Los-quesos-artesanos-de-Queizuar-se-suman-a-la-Industria-40.html
Queso Artesanal de Andalucía. Sus organizadores explican en una nota de prensa que el corte tiene un "papel fundamental" porque "influye en el mejor aprovechamiento del queso" y permite "apreciar mejor el aroma, la textura y el sabor de los quesos, especialmente si son artesanos
/ovino/Articulos/287765-Nace-el-I-Concurso-de-Corte-de-Queso-Artesanal-de-Andalucia.html
quesos artesanos con leche de cabra palmera. Madura sus quesos en cueva, y elabora varios tipos de queso: fresco, tierno, semicurado y curado, estos tres últimos ahumados. Con 26 años
/caprino/Articulos/314241-Las-experiencias-del-criador-mas-veterano-y-del-mas-joven-de-la-raza-Palmera.html
Queso Manchego - 16/10/2019: Toledo acogerá este jueves 17 el XX Concurso de Calidades del Queso Manchego Redacción oviespana.com Toledo acogerá este jueves, día 17, el XX Concurso de Calidades del Queso Manchego, que tendrá como jurado a eminentes profesionales del sector lácteo y a gastrónomos especializados en este producto. El concurso se convoca para las variedades de queso manchego artesano
/ovino/Articulos/279432-Toledo-acogera-este-jueves-17-el-XX-Concurso-de-Calidades-del-Queso-Manchego.html
Quesos Artesanos Lactium 2016 - 22/03/2016: La Feria de Vic (Barcelona) acoge el Concurso de Quesos Artesanos Lactium 2016 Redacción oviespana.com El Concurso de Quesos Artesanos Lactium 2016 se ha desarrollado
/ovino/Articulos/296595-La-Feria-de-Vic-(Barcelona)-acoge-el-Concurso-de-Quesos-Artesanos-Lactium-2016.html
La DOP Torta Casar prevé superar esta campaña los 300.000 kilos certificados - 05/10/2016: La DOP Torta Casar prevé superar esta campaña los 300.000 kilos certificados Redacción oviespana.com El Consejo Regulador
/ovino/Articulos/285901-La-DOP-Torta-Casar-preve-superar-esta-campana-los-300000-kilos-certificados.html
Queso de Flor en la localidad - 22/04/2016: Guía (Gran Canaria) se prepara para celebrar la Fiesta del Queso de Flor en la localidad Redacción oviespana.com El municipio grancanario de Guía se prepara para celebrar la Fiesta del Queso de Flor, con el queso artesano
/ovino/Articulos/289457-Guia-(Gran-Canaria)-se-prepara-para-celebrar-la-Fiesta-del-Queso-de-Flor-en-la-localidad.html
El centro Cicytex se adhiere a la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas - 20/05/2016: El centro Cicytex se adhiere a la Red Española de Queserías de Campo y
/ovino/Articulos/294334-El-centro-Cicytex-se-adhiere-a-la-Red-Espanola-de-Queserias-de-Campo-y-Artesanas.html
Queso Palmero, la formación facilitará el conocimiento y la puesta en práctica de la Guía Europea de Prácticas Correctas de Higiene para la elaboración de quesos y lácteos artesanos, con el objetivo
/caprino/Articulos/346369-Aula-Agraria-del-Cabildo-Palma-formara-ganaderia-ecologica-elaboracion-quesos.html
queso, corderos, carne de vacuno y cerdo y el horno artesano de pan. Guipúzcoa. José Ignacio Ugartemendia, de Berastegi. Álava. Josu Saez, de San Vicente de Arana. Vizcaya. Ricardo Murias
/ovino/Articulos/317485-La-vizcaina-Manondo-recibe-el-premio-a-mejor-explotacion-de-ovino-de-leche-en-Euskadi.html
Una quesería de Elgoibar gana el XIII campeonato de queso Idiazabal de Bilbao - 20/06/2016: Una quesería de Elgoibar gana el XIII campeonato de queso Idiazabal de Bilbao Redacción oviespana.com El
/ovino/Articulos/283617-Una-queseria-de-Elgoibar-gana-el-XIII-campeonato-de-queso-Idiazabal-de-Bilbao.html
Queso de Gáldar espera la participación de cuarenta queserías de Gran Canaria - 07/04/2016: La Feria del Queso de Gáldar espera la participación de cuarenta queserías de Gran Canaria Redacción oviespana.com El próximo 15 de abril se realizará la XIX Cata de Quesos de los Altos de Gáldar, la XVIII Cata de Quesos Artesanos
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Queso Artesano de la Cabra Malagueña y Vino de la Axarquía en Vélez-Málaga - 28/02/2018: VII edición del Mercado de Queso Artesano de la Cabra Malagueña y Vino de la Axarquía
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