El queso picón tendrá este mes su sello de Correos - 04/09/2019: El queso picón tendrá este mes su sello de Correos Redacción oviespana.com El queso picón Bejes-Tresviso tendrá su
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quesos con leche de cabra Payoya en el concurso internacional más importante del mundo del queso, los World Cheese Awards. La Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya felicita a las queserías que elaboran sus quesos artesanos
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Más de 200.000 personas han podido degustar más de 550 variedades de queso en la Feria Trujillana - 09/05/2019: Más de 200.000 personas han podido degustar más de 550 variedades de
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La 16 Feria del Queso de Zuheros acogerá a 22 productores y 40 variedades - 11/09/2019: La 16 Feria del Queso de Zuheros acogerá a 22 productores y 40 variedades Redacción
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queso artesano en España y en el exterior - 14/11/2019: La Diputación de Cáceres analiza la comercialización del queso artesano en España y en el exterior Redacción oviespana.com La Diputación de Cáceres
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quesos”. “Hemos batido récord de encuestas: 1.375, de ellas 99 internacionales; 57 catadores, 12 de ellos también internacionales, con presencia de 20 países y de todas las Comunidades autónomas”, enumeró, para recordar que en esta edición se concederán cinco premios especiales: tres grandes Cincho, un premio al mejor queso de oveja y otro al mejor queso artesano
/ovino/Articulos/395015-Castilla-y-Leon-presentara-proximo-ano-plan-ante-situacion-critica-del-sector-ovino.html
Zuheros multiplica por 23 su población en los cuatro días de su Fiesta del Queso - 20/09/2019: Zuheros multiplica por 23 su población en los cuatro días de su Fiesta del
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La Red Española de Queserías de Campo y Artesanas exporta a Argentina su experiencia en materia de regulación sanitaria en pequeñas queserías. - 02/12/2019: La Red Española de Queserías de Campo
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Artesanas en colaboración con la Farmhouse and Artisan Cheese and Dairy Producers European Network Más de 20 países participarán en estas jornadas con el objetivo de conocer de la mano de la investigación, un alimento vivo como es la leche y son los lácteos a base de leche cruda. Las ponencias versarán sobre dos temas esenciales y poco conocidos
/ovino/Articulos/286126-Jornadas-Cientificas-Internacionales-sobre-Leche-Cruda.html
Queso Artesano en Aracena, que ha cumplido su edición número 21, atrayendo a un importante número de visitantes. A pesar de contar con 10 establecimientos de sacrificio en la comarca
/caprino/Articulos/556298-La-raza-Blanca-Andaluza-participa-en-el-desarrollo-de-la-ganaderia-extensiva-de-Huelva.html
quesos del mundo”, subraya Arribas. En consecuencia, InLac y ‘Quesea con Quesos de España’ han focalizado su asistencia en Alimentaria 2024 hacia la calidad y diversidad de los quesos de origen nacional, mediante un stand coparticipado con queserías procedentes de todo el país, las cuales han dado a conocer sus quesos artesanos
/Alimentaria/Articulos/557273-La-importacion-amenaza-a-los-quesos-espanoles.html
Queso de Garrotxa. Paralelamente a la recuperación de este queso en la zona de la Garrotxa, a partir de los años 80 se produce un fenómeno de éxodo de jóvenes procedentes de zonas urbanas hacia zonas rurales, especialmente hacia zonas de montaña. Y algunos de estos jóvenes neorrurales siguieron los cursos de elaboración de quesos artesanos
/caprino/Articulos/535887-La-UE-reconoce-de-forma-oficial-la-Indicacion-Geografica-Protegida-Queso-de-Garrotxa.html
El 30 de agosto comienza en Fuentesaúco el I Festival del Queso de Castilla y León - 26/08/2019: El 30 de agosto comienza en Fuentesaúco el I Festival del Queso de
/ovino/Articulos/290882-El-30-de-agosto-comienza-en-Fuentesauco-el-I-Festival-del-Queso-de-Castilla-y-Leon.html
Queso Manchego, celebrada en Toledo, donde acompañó al presidente de la Comunidad Originaria, Ismael Alvarez Perales. Igualmente, recordó que en Castilla-La Mancha se ha sabido mantener “la virtud y la esencia de la oveja Manchega” y, a partir de ella, la tradición artesana
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Idiazabal celebra este fin de semana su tradicional Feria del Queso Vasco - 03/05/2019: Idiazabal celebra este fin de semana su tradicional Feria del Queso Vasco Redacción oviespana.com Una treintena de
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La XI Feria del Queso Artesanal de Andalucía se clausuró este domingo en Villaluenga del Rosario (Cádiz) con unas ventas que superaron los 50.000 kilos - 15/04/2019: La XI Feria del
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La Feria del Queso de Trujillo se amplía a 5 días, con Grecia como país invitado - 26/04/2019: La Feria del Queso de Trujillo se amplía a 5 días, con Grecia
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El queso de Gran Canaria es uno de los mejores del mundo - 03/04/2019: El queso de Gran Canaria es uno de los mejores del mundo Redacción oviespana.com El queso de
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queso artesano y único como el que se realiza con la leche de esta raza. El libro está editado por el Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico de la Diputación
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quesos artesanos en Colmenar Viejo - 24/04/2019: V Jornadas de pastoreo y Feria de quesos artesanos en Colmenar Viejo Redacción oviespana.com Colmenar Viejo va a celebrar este viernes y sábado sus V Jornadas
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