Resultados de la búsqueda "carne mataderos"
Un bajón de la producción ovina en marzo provoca un descenso del 3,5% en el primer trimestre - 02/06/2022
carne ovina en España. Durante el tercer mes del año, se produjeron en España un total de 11.355 toneladas de carne ovina, frente a las 12.981 toneladas del mismo periodo de 2021, por lo que se ha producido un descenso porcentual del 12,5%, según los datos oficiales de la Encuesta de Sacrificio de Ganado, elaborada por la Subdirección General
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El sector cárnico español alcanzó en 2015 un negocio superior a 22.000 millones de euros - 09/04/2016
Carne’, ‘José Flores a la Innovación’, ‘Gastronomía y Salud’ y ‘Sostenibilidad y Medio ambiente’. ANICE ANICE es la mayor asociación cárnica de España con casi 40 años de vida, agrupando a más de 650 empresas de toda la geografía nacional, desde pymes a grandes grupos industriales, y todas las actividades cárnicas: mataderos
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El pollo asado afronta el verano con la duda de si superará su venta preCOVID - 26/07/2022
mataderos un total de 229.000 kilos en junio pasado, en marzo ese volumen fue de 190.000 kilos. El secretario general de la interprofesional de la carne avícola ( Avianza ), Jordi Montfort
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El descenso en las principales regiones productoras hace caer un 7% anual el volumen de carne ovina - 03/02/2021
carne ovina - 03/02/2021: El descenso en las principales regiones productoras hace caer un 7% anual el volumen de carne ovina La producción de carne ovina presentó datos muy negativos al final del pasado ejercicio 2020. A la espera de que se cierre el año estadístico con los datos de diciembre, la Encuesta de Sacrificio de Ganado del Ministerio de Agricultura
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Carpisa Foods cumple 35 años destinando 10 M€ a la innovación - 14/06/2021
carne sin ningún temor. Esto refuerza el mensaje trasmitido por Jorge Castelló: “La carne congelada supone una alternativa más cómoda, ya que te permite comprar en cantidades más grandes para tener siempre disponible, no desperdiciar y ahorrar”. Por ello, desde Carpisa han prestado especial atención a este factor, trabajando con las mejores carnes provenientes de sus mataderos
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La raza Limusina ofrece carne de calidad superior - 05/07/2022
mataderos, restaurantes, ganaderos y empresas del sector cárnico, ...hasta completar todo el aforo disponible. Asistió también una representación de la Asociación Portuguesa del Limusín. La jornada concluyó con una degustación de carne
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Nuevo descenso en la producción española de carne de caprino con una caída anual del 2,3% - 04/01/2022
carne. En el periodo de enero a octubre de 2020, se sacrificaron en los mataderos españoles un total de 882.829 ejemplares de la especie caprina, mientras que en el mismo
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El eje Cataluña-Aragón afianza su liderazgo en la producción de carne de porcino - 04/01/2022
carne. En concreto, se pasa de los 46.075.565 ejemplares porcinos sacrificados en los mataderos españoles en el periodo de enero a octubre de 2020, a los 47.773.497 animales en los mismos
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ICPOR recibe la certificación B+ Compromiso bienestar animal con la máxima calificación: excelente - 04/12/2023
mataderos. Además, el compromiso de ICPOR con el bienestar animal y la máxima calidad de la materia prima con la que luego se producirán alimentos derivados del cerdo se completa con el certificado de trazabilidad del sector porcino, un reconocimiento que sólo se concede a las granjas que tienen un control absoluto de la alimentación que reciben los animales antes
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El peso de los caprinos sacrificados en España aumenta 1,5 kilogramos en un año - 03/11/2017
carne se produce a pesar de que hay una reducción en el número de sacrificios. Así, en agosto de 2016 pasaron por los mataderos españoles 77.158 animales, mientras que fueron
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Anice se alza con el Premio ‘Felipe González de Canales’ al Asociacionismo - 17/07/2023
Carne de España (Anice), ha sido reconocida con el ‘Premio Felipe González de Canales’, al Asociacionismo y al Cooperativismo, por tratarse de la organización representativa de la industria cárnica a nivel nacional. Estos premios organizados anualmente por Asaja Córdoba, La Voz de Córdoba-El Debate, el Cabildo Catedral, la Fundación Caja Rural del Sur y Covap, reconocen la labor
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Piensos de proximidad y más digeribles para reducir los impactos ambientales del vacuno - 30/01/2023
matadero, en el transporte, en el almacén y en la fase del envasado, entre otros. En el caso de la producción de la leche, la producción y la composición del pienso y del forraje es el que genera más de la mitad de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), mientras que, en la producción de carne
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La producción de cabrito se cuadruplica en Navidad y se triplica la de ovino en Murcia - 23/12/2019
carnes, mariscos y pescados en supermercados, grandes superficies, mataderos y lonjas durante la campaña de Navidad. El director general de Salud Pública y Adicciones, José Carlos Vicente, explica que esta
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La Comunidad de Madrid destina 13,5 millones a transformación de sector cárnico. - 12/06/2017
matadero situado en la localidad de Buitrago de Lozoya junto al alcalde del municipio, Ángel Martínez, y varios ganaderos de la zona. En este espacio Taboada ha conocido los planes del sector para revitalizar estas instalaciones, que son gestionadas por la sociedad Ganaderos Reunidos de la Sierra Norte de Madrid, donde se va a añadir una sala de despiece
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La Asamblea anual de Anice destaca la importancia de la industria cárnica en la recuperación socioeconómica de España - 22/06/2021
Mataderos Industriales Soler, S.A. y Faccsa, Frigoríficos Andaluces de Conservas de Carne, S.A. hasta hoy. Y a Alfonso Sánchez Bernal, fundador y presidente del Grupo Aljomar. Su brillante trayectoria se debe
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La segunda edición de LuzMadrid iluminará la ciudad con más de 20 instalaciones artísticas - 03/10/2023
Carne en la que, a través de un sistema de micrófonos y cámaras de circuito cerrado, se proyectará la imagen de los visitantes sobre la muralla y la de la piedra sobre ellos. El Istituto Italiano di Cultura di Madrid colabora con LuzMadrid transformándose en una ‘máquina para pedir deseos’ gracias a la intervención del dúo artístico Antonello Ghezzi (Nadia
/Iluminacion/Articulos/492033-La-segunda-edicion-de-LuzMadrid-iluminara-la-ciudad-con-mas-de-20-instalaciones-artisticas.html
El Parlamento Europeo pide que se reduzca el tiempo de transporte en ovino y caprino - 13/02/2020
mataderos, se señala que los procesos de concentración en mataderos aumentan cada vez más, lo cual se traduce en que “los grupos empresariales que procesan la carne controlan toda la cadena
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Resultados satisfactorios del proyecto de autopesaje de ganado de la raza Pirenaica - 16/12/2022
carne como de producción para vida mucho más precisos y fiables”, precisó Patxi Aranguren. Este proyecto supone de gran ayuda en la comercialización del producto ya que permite conocer el peso en el mismo momento que el animal abandona la explotación, bien sea a cebadero, en el caso de los pasteros, bien sea con destino a matadero
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El sector ovino de carne aumenta su capacidad productiva en un 5% en el primer semestre - 03/09/2021
carne aumenta su capacidad productiva en un 5% en el primer semestre - 03/09/2021: El sector ovino de carne aumenta su capacidad productiva en un 5% en el primer semestre Los datos cerrados del primer semestre del año, por lo que se refiere a la producción de carne, dejan un balance de aumento en la producción de la carne de ovino
/ovino/Articulos/365887-El-sector-ovino-de-carne-aumenta-su-capacidad-productiva-en-un-5-por-ciento-en-el-primer.html
Costa Food Group impulsa la digitalización de su negocio cárnico con Kais - 21/02/2024
mataderos, empresas de despiece, elaborados, embutidos o curados. La solución planteada en cada empresa de Costa Food Group abarca íntegramente todas las áreas del negocio desde el departamento financiero, la gestión administrativa, comercial y logística hasta las diferentes secciones productivas con Kais MES. La implantación del sistema MES de Kais permite la automatización 4.0 de la producción con un innovador
/Industria-Carnica/Articulos/541430-Costa-Food-Group-impulsa-la-digitalizacion-de-su-negocio-carnico-con-Kais.html
