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Resultados de la búsqueda "leche gastronomia"

Resultados en Canales sectoriales: 1 a 20 de 184 para la búsqueda leche gastronomia

Las razones por las que los consumidores deben tomar queso de oveja - 04/11/2018

gastronomía española. Se trata de un alimento sano y nutritivo por sus cualidades y muy apreciado por su sabor. El consumidor dispone de muchas variantes y presentaciones de queso de oveja, entre las que destaca el queso manchego, que es el que ha alcanzado mayor alcance y proyección en el mercado nacional e internacional. Atelier Misha, un portal especializado

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Ahora lo ves ... "el Queso Idiazabal elaborado con leche del propio Baserri" - 25/09/2017

Ahora lo ves ... "el Queso Idiazabal elaborado con leche del propio Baserri" - 25/09/2017: Ahora lo ves ... "el Queso Idiazabal elaborado con leche del propio Baserri" Redacción oviespana.com La Denominación de

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Miguel Ángel de la Cruz presenta las innovaciones con los nuevos cortes de ovino y caprino en Reale Madrid Fusión 2019 - 31/01/2019

gastronomía. Receta para Reale Madrid Fusión 2019 - Carrillón de cordero con un velo de leche de oveja a partir de hierbas galactófugas Ingredientes (1 ración) 100 g carrillón de cordero

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El Ministerio lanza el sello ‘Producto Lácteo Sostenible’ con una campaña de 530.000 euros - 09/09/2013

El Ministerio lanza el sello ‘Producto Lácteo Sostenible’ con una campaña de 530.000 euros - 09/09/2013: El Ministerio lanza el sello ‘Producto Lácteo Sostenible’ con una campaña de 530.000 euros Redacción

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CorSevilla participa en Andalucía Sabor 2019 - 19/09/2019

leche de sus socios cooperativistas. CorSevilla garantiza un sabor natural y una textura única en sus quesos, procedentes de cabras que pastan libremente en las dehesas del Parque Natural Sierra Norte de Sevilla. La presencia de CorSevilla en Andalucía Sabor 2019 es posible gracias a la marca de calidad Sabores de la Provincia, que pertenece a la Diputación de Sevilla

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La producción de quesos con DO creció un 13% el pasado año en Murcia - 02/01/2014

La producción de quesos con DO creció un 13% el pasado año en Murcia - 02/01/2014: La producción de quesos con DO creció un 13% el pasado año en Murcia Redacción

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El 54% de la producción de la DO Queso Manchego se destina a la exportación - 21/07/2013

El 54% de la producción de la DO Queso Manchego se destina a la exportación - 21/07/2013: El 54% de la producción de la DO Queso Manchego se destina a la

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La asociación de raza Manchega solicita el uso del logotipo ‘Raza autóctona’ - 09/09/2013

La asociación de raza Manchega solicita el uso del logotipo ‘Raza autóctona’ - 09/09/2013: La asociación de raza Manchega solicita el uso del logotipo ‘Raza autóctona’ Redacción oviespana.com La Asociación Nacional

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INTEROVIC presenta el potencial gastronómico y sostenible de los nuevos cortes de ovino y caprino de la mano de Miguel Ángel de la Cruz - 13/12/2019

gastronomía. El encargado de la parte práctica del master ha sido Miguel Ángel de la Cruz, embajador del Programa Europeo y estrella Michelin por su restaurante La Botica de Matapozuelos, en la localidad vallisoletana del mismo nombre. El chef ha cocinado diversas recetas que ha compartido con los asistentes, que han tenido la oportunidad de experimentar, por si mismos

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Cinco han sido los Premiados durante la Tercera Edición de los “Premios QDEQUESOS”. - 13/12/2019

Leche y del Queso. Ingeniero Técnico Agrícola. Cofundador y Propietario de La Formatgeria Catalana de Barcelona. Cofundador y gerente de Afqa (Asociación para el Fomento de los Quesos Artesanos). Cofundador Responsable de la selección y compra de Quesos y productos gastronómicos del Club Vinoselección. Autor de numerosos libros y colaborador habitual de revistas gastronómicas Desde 1996, creador y director

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El ICCA de Canarias coordina varias líneas de trabajo con la DO Queso Majorero - 05/09/2013

El ICCA de Canarias coordina varias líneas de trabajo con la DO Queso Majorero - 05/09/2013: El ICCA de Canarias coordina varias líneas de trabajo con la DO Queso Majorero Redacción

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La XI Feria del Queso Artesanal de Andalucía se clausuró este domingo en Villaluenga del Rosario (Cádiz) con unas ventas que superaron los 50.000 kilos - 15/04/2019

gastronomía, nutrición e industria agroalimentaria. El galardón al Mejor Queso del Año en Andalucía ha recaído en un queso de coagulación láctica, denominado Olavida de la quesería Quesos y Besos, de Guarromán, Jaén. En la categoría de Tierno de Cabra, el ganador ha la quesería Cañada del Capitán de Málaga. En Curado de Cabra leche

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Asaja Burgos denuncia fraude en la venta de lechazo del exterior como que fueran autóctonos - 11/09/2019

Asaja Burgos denuncia fraude en la venta de lechazo del exterior como que fueran autóctonos - 11/09/2019: Asaja Burgos denuncia fraude en la venta de lechazo del exterior como que fueran

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Los ganaderos del Consejo Regulador Queso Majorero plantan al Gobierno de Canarias - 09/09/2013

Los ganaderos del Consejo Regulador Queso Majorero plantan al Gobierno de Canarias - 09/09/2013: Los ganaderos del Consejo Regulador Queso Majorero plantan al Gobierno de Canarias Redacción oviespana.com Los máximos responsables

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La maduración de la carne, aplicada al ovino en Madrid Fusión 2020 - 16/01/2020

Gastronomía sostenible dentro del Programa Europeo llevado a cabo por la Interprofesional INTEROVIC ha participado, por tercer año consecutivo, en el congreso gastronómico más importante del mundo, Madrid Fusión Reale Seguros. Dentro de su agenda de actividades, una de las principales presentaciones ha sido la realizada por Fernando del Cerro, del restaurante Casa José de Aranjuez. Del Cerro ha desvelado

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La vuelta al mundo en 80 quesos, un viaje lleno de aromas y sabores - 24/07/2018

gastronomía de Bulgaria. También se le conoce como “Feta búlgaro”. Se suele elaborar con leche de vaca aunque no es raro que se encuentren versiones de leche de oveja o incluso

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SAT Productos de la Cabra Malagueña obtiene el reconocimiento institucional con la placa ‘Sabor a Málaga’ - 14/05/2015

SAT Productos de la Cabra Malagueña obtiene el reconocimiento institucional con la placa ‘Sabor a Málaga’ - 14/05/2015: SAT Productos de la Cabra Malagueña obtiene el reconocimiento institucional con la placa

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Ángel Juan Pacheco (Cooprado) es el nuevo presidente de la DOP Torta del Casar - 21/07/2013

Ángel Juan Pacheco (Cooprado) es el nuevo presidente de la DOP Torta del Casar - 21/07/2013: Ángel Juan Pacheco (Cooprado) es el nuevo presidente de la DOP Torta del Casar Redacción

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Cursos de elaboración de quesos de oveja de coagulación enzimática y de fermentación láctica - 24/07/2013

Cursos de elaboración de quesos de oveja de coagulación enzimática y de fermentación láctica - 24/07/2013: Cursos de elaboración de quesos de oveja de coagulación enzimática y de fermentación láctica Redacción

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El IFAPA Celebrará el día 15 de Noviembre las III Jornadas Técnicas de comercialización de productos lácteos - 31/10/2013

El IFAPA Celebrará el día 15 de Noviembre las III Jornadas Técnicas de comercialización de productos lácteos - 31/10/2013: El IFAPA Celebrará el día 15 de Noviembre las III Jornadas Técnicas

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