Panadería y Pastelería Newsletter
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9 de marzo de 2023
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El año 2023 ha comenzado con intensidad para nuestro sector debido a la gran cantidad de novedades legislativas puestas en marcha durante los años anteriores, especialmente en materia de economía circular, que se están trasladando a la operativa diaria de los fabricantes...
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La calidad y la seguridad alimentaria son prioritarias para Grupo Lactalis desde que llegó a España hace 40 años...
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La industria alimentaria es una de las más importantes para la salud económica de un país y para la sociedad que lo compone. Y es que son las empresas pertenecientes a este sector las encargadas de producir, procesar y distribuir los alimentos para abastecer a la población...
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Para el envase en máquina automática tanto horizontal como vertical.
Bobinas de papel plastificado con ventana transparente para el envase en máquina automática tanto horizontal como vertical...
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Rechazar los productos defectuosos es indispensable para las empresas de producción del sector alimentario. El sistema de rechazo ES-X, en combinación con otros sistemas de Espera –checkweigher, inspección o detector de metales–, son la combinación perfecta para asegurar una calidad óptima...
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El mexicano Grupo Bimbo, una de las panificadoras más grandes del mundo, informa de que sus beneficios netos fueron de 46.910 millones de pesos (2.253 millones de dólares) en 2022, un 195% más que el resultado del 2021 (15.916 millones de pesos, 866 millones de dólares)...
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‘Sustainable Growth’, crecimiento sostenible, es el tema de referencia de la Anuga 2023, según ha decidido la Anuga Community en el marco de una campaña de comunicación digital...
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Eatex Food Innovation Hub, el hub de innovación colaborativa para la transferencia e implantación de tecnología en la industria agroalimentaria, ha abierto el plazo para recibir las solicitudes de proyectos exponenciales para el Programa para el desarrollo de la innovación y la transferencia tecnológica...
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Para barras de pan, pan de molde, pan de hamburguesa.
Spraying Systems ofrece sus equipos AutoJet para la aplicacion de desmoldeante en bandejas acanaladas o con alveolos, moldes, latas...
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F4F - Expo Foodtech, el evento tecnológico global para la industria alimentaria que se celebrará en el BEC de Bilbao del 16 al 18 de mayo, consigue 1.650 registrados tan solo una semana después de haber abierto las acreditaciones...
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PRODECA – Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya ha presentado los datos de exportaciones agroalimentarias catalanas del año 2022, a partir de los datos que ha hecho públicas la AEAT (Agencia Estatal de Administración Tributaria)...
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Ferrero International S.A., casa matriz del Grupo Ferrero, aprobó los Estados Financieros Consolidados del año fiscal que finalizó el 31 de agosto de 2022. El Grupo Ferrero, del que Giovanni Ferrero es el Executive Chairman y Lapo Civiletti, CEO, cerró el año fiscal con una cifra de negocios consolidada de 14...
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Alta resistencia 250 kg/cm2.
Los silos en tejido de trevira de alta resistencia, 250 kg/cm2...
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La Cumbre Agroalimentaria – Sistemas Alimentarios Global.es, que se celebrará los días 22 y 23 de marzo en Barcelona –organizada por la Fundación INCYDE de las Cámaras de Comercio, la Fundación Dieta Mediterránea y la Fundación Triptolemos– congregará a más de 800 representantes de 25 países...
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Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa (filial de Cesce), los datos provisionales para el cierre de 2022 apuntan al mantenimiento de la favorable evolución de la demanda de alimentos congelados, cuyas ventas en España se situaron ya cerca de los 5.000 millones de euros, un 2,8% más...
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