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Industria Cárnica
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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24 de noviembre de 2022
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Las alternativas a la carne ya no son solo un nicho de mercado centrado en los consumidores veganos o vegetarianos, sino que se han convertido en un producto de consumo generalizado...
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Cada vez es más frecuente que los números E...
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Resistentes al agua/humedad para la pequeña y mediana empresa.
La VIPColor VP650 es la próxima generación de impresoras digitales de etiquetas a color a demanda” con tecnología de resistencia al agua mejorada...
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Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) reclama que el Departament d’Acció Climática, Alimentació i Agenda Rural (DACC) de la Generalitat de Cataluña se replantee ofrecer las nuevas ayudas excepcionales solo a las granjas no integradas de porcino y pide que incluya a las granjas integradas...
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Un total de 20 profesionales de restaurantes que suman 15 estrella Michelin y 1 estrella Michelin Verde se reunieron en el restaurante Cenador de Amós*** (Cantabria) para profundizar en sus conocimientos acerca del jamón ibérico, el producto más emblemático de la gastronomía española...
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La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) mostró en un webinario diferentes opciones para que las industrias cárnicas obtengan mejoras en su eficiencia energética, reutilización del agua y empleo de envases plásticos...
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Revestimientos industriales, incorporan un tratamiento antibacterias y resistentes a sustancias químicas.
Lotum dispone de diferentes soluciones para la protección de los suelos de la industria agroalimentaria; pavimentos a base de morteros cementosos...
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Andreas Kraut, presidente del Consejo de Administración, CEO y accionista de Bizerba, Angela Kraut, CFO de Bizerba, Aaron Garry, presidente y CEO de Bizerba USA Inc...
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El Pozo Alimentación y Cefusa están trabajando, con la Universidad de Murcia y la Autónoma de Barcelona, en el proyecto ClearFarm con el objetivo de medir científicamente el grado de bienestar de los animales de granja y conseguir de este modo una producción sostenible del ganado porcino y lechero a escala europea...
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El Jamón de Bellota 100% Ibérico Sabores de la Dehesa de Industrias Cárnicas Villar ha logrado el principal galardón de los XXIII Premios Espiga Jamón DOP Dehesa de Extremadura que concede la Caja Rural de Extremadura...
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Calibres 22 y 25.
Jarvis España dispone de cartuchos universales de calibre 22 y 25 fabricados en eeuu con descuentos por cantidad
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La división Inspección de Productos de Mettler Toledo lanza un nuevo sistema de inspección por rayos X, el X34C, que se ha diseñado específicamente para detectar contaminantes en productos envasados pequeños e individuales a gran velocidad.
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Después del éxito de su pasada edición, que reunió a 7.217 profesionales procedentes de más de 25 países, F4F - Expo Foodtech vuelve del 16 al 18 de mayo de 2023...
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Navarra, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Salmonella en Chistorra de Navarra con fecha de caducidad 26/02/2023...
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Ideal para clavar en las zonas más duras del jamón.
Revolucionario marchamo sin punta, para clavar en la pata de los jamones más resistentes, antiguos, duros, secos, difíciles o con poca chicha...
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El carismático futbolista manchego Andrés Iniesta emprende una nueva faceta deportiva en la ciudad japonesa, a la vez que inicia un proceso de inmersión en la cultura nipona...
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