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Hostelería, Restauración y Comercio Newsletter
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6 de abril de 2022
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Dos bebidas beneficiosas para la salud de Vicky Foods han ganado 5 de los 16 Premios Innoval 2022, que reconocen los productos más innovadores del sector agroalimentario español...
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Aldi iniciará durante el primer semestre de este año las obras de construcción de su nuevo centro logístico en Miranda de Ebro (Burgos). La plataforma logística, que dará soporte a la expansión prevista para los próximos años en la zona norte, se espera que esté totalmente operativa a finales de 2023...
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Juan J. Peiró Solá, consejero delegado del Grupo Transcontinental y de Plataforma Central Dmana, ha sido elegido presidente de la Federación Española de Empresas de Distribución a Hostelería y Restauración (Fedishoreca) para los próximos cinco años...
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Para la industria alimentaria.
Alfombra Sani-Flex con excelentes propiedades ergonómicas, segura en zonas húmedas y resistente al desgaste...
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“Hay una raíz amarga y un mundo de mil terrazas”. Industrias Durmi recurre a estos versos de Federico García Lorca, poeta y dramaturgo español más influyente del siglo XX, para ilustrar el rendimiento de su pérgola bioclimática en las terrazas de hoteles y restaurantes...
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A principios de 2022, la hostelería incrementó sus ventas en un 100,7% en relación a las mismas fechas de 2021, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). Cabe recordar que este sector fue uno de los más castigados por la pandemia, que cerró 2020 con una caída del 50% de su facturación y el cierre de más de 8...
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Ambivium es la apuesta gastronómica de Alma Carraovejas en Peñafiel. Desde su origen en 2017 busca ofrecer una experiencia diferente en torno al vino...
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Con bolsillo.
Delantal medio con bolsillo disponible en una amplia gama de colores y talla única
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Castilla-La Mancha ha sido la comunidad autónoma elegida por su personalidad gastronómica, influenciada por su historia culinaria multicultural y por su implicación activa en la promoción e impulso de la cocina de la región a través del sello Raíz Culinaria...
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Generar demanda cualitativa de aceitunas de mesa. Este es el objetivo por el que Aceitunas de España ha puesto en marcha la reinvención gastronómica del fruto del olivo. Apoyándose en las grandes figuras de la cocina española, se están sentando las bases de una nueva visión de las aceitunas...
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La protección solar siempre ha estado presente en el sector HORECA. Es una muestra más del cuidado y el bienestar que se dispensa a la clientela y que caracteriza a este sector...
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La directora general del INCAVI, Alba Balcells, y la presidenta de la Asociación Catalana de Sommeliers han firmado un convenio para que ambas entidades avancen en la mejora...
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Con un depósito de 80 litros de capacidad.
La línea HPE Compact se ha diseñado para ofrecer a los clientes un sistema más pequeño y fácil de mover dentro de la planta...
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Un error que cometen muchos negocios cuando diseñan la tienda del futuro es enfocarse en el online para sobrevivir al mundo post pandemia, cuando yo considero que el éxito radica en abrir un punto de venta digital sin renunciar a lo físico. La tienda física sin versión online puede sobrevivir...
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Los bares y restaurantes mantienen el optimismo de que este año será el de su recuperación tras la pandemia, pese a los nubarrones en el horizonte como la incertidumbre por el conflicto en Ucrania y la subida de precios al que el sector, por ahora, mantiene el pulso...
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Las empresas emergentes Upwine, Grovy y Yumminn han ganado la segunda edición de Horeca Challenge, una iniciativa para impulsar el sector de la restauración promovida por Mediapro, Damm, Família Torres y PepsiCo...
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100% algodón superior.
Especial para secado y repasado de cristalerías. De algodón 100% de máxima suavidad...
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El sector de la restauración es uno de los más dinámicos e innovadores, en constante reinvención de los procesos para llevar la gastronomía a su cenit. Un segmento de mercado clave que engloba a la hostelería, la restauración y las empresas de catering...
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La hostelería, que ha sido uno de los sectores más afectados por la pandemia, ha aprovechado la crisis sanitaria para sacar a relucir su capacidad de adaptación al cambio...
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