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Hostelería, Restauración y Comercio Newsletter
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10 de noviembre de 2021
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Quedan pocos días para la celebración de una nueva edición del Fórum Vivínium. Los próximos 17 y 18 de noviembre, en formato digital, ENEO y Vitivin celebrarán este evento de referencia que contará con ponentes del más alto nivel, concursos y una cata de vinos exclusivos que no dejarán indiferente a nadie...
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El mercado más famoso de Barcelona quiere cambiar de rumbo. Tras la pandemia, La Boqueria busca nuevas fórmulas de atraer a ciudadanos barceloneses para convertir el mercado no solo un referente para el turismo, sino para el ocio de la ciudad...
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Ya se han abierto las inscripciones para participar en la próxima edición online del Fórum Vivínium...
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Tras días de especulaciones, PepsiCo ha confimado el lanzamiento de su primer hub digital a nivel mundial en Barcelona desde donde se crearán y desarrollarán los principales programas de digitalización global de la compañía...
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El sector alimentario en su conjunto (agricultores, fabricantes, supermercados y hosteleros) ha presentado alegaciones al Proyecto de Real Decreto de Envases diseñado por el Gobierno, con la defensa del plástico como material imprescindible de nexo entre todos ellos...
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Ideal para buffet de desayuno, comedores, caterings, etc.
Comercial Montsec, S.A. apuesta por un packaging más sostenible que reduce los residuos no reciclables que forman parte de nuestro día a día...
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Locales cerrados, escenarios oscuros y bares vacíos: todos los profesionales que hacen posible la vida nocturna han sufrido mucho durante esta pandemia que puso en peligro el ocio nocturno, y con él, sus puestos de trabajo...
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Siemens ha digitalizado los procesos del gigante agroalimentario bonÀrea para lograr mejorar su productividad en un 10%...
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Muñoz y Pujante, empresa referente en la fabricación y comercialización de especias para el sector Horeca, logró mantener su cadena de suministro, llegando a distribuir cerca de 2 millones de toneladas de especias por todos los continentes...
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El Salón Gourmets, la mayor feria de alimentos de alta gama de Europa, ha finalizado su 34 edición, la más esperada tras cuatro aplazamientos por la pandemia y que la organización ha calificado de "éxito rotundo", gracias a 74.914 visitantes profesionales y 1.548 expositores...
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San Miguel Eco ha sido reconocida con la medalla de Gran Oro en la primera edición del Concurso Internacional de Cervezas Ecológicas e Hidromieles Orgánicos ecoBirra, posicionándose así como la mejor cerveza ecológica de España...
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En toda instalación industrial los pavimentos son instalaciones esenciales para mantener las condiciones de seguridad e higiene exigibles para el correcto desarrollo de la actividad...
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Gastronomic Forum Barcelona, el salón que Fira de Barcelona organiza a través de Alimentaria Exhibitions con el soporte de Forum Gastronomic S.L, cierra una exitosa edición que ha reunido de nuevo al sector y, en el contexto actual, ha contribuido más que nunca a reactivar la restauración y la hostelería...
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Sabor complejo, textura clara.
- Proceso de mezclado especial, sabor suave sin fuertes acídulos.
- Sabor complejo, textura clara. Formato:
- 200 ml.
- 500 ml.
- 5,1 litros...
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El presidente de AECOC, Ignacio González, ha inaugurado el 36° Congreso de Gran Consumo reclamando más voz y participación en la discusión pública de un sector que aporta un 20% del PIB, genera 4,5 millones de empleos y ejerce como vertebrador territorial...
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Bimbo Iberia ha puesto en marcha un programa piloto en Barcelona con un centenar de pequeños clientes de restauración con el objetivo de implantar un sistema de distribución sostenible con bicicleta eléctrica complementario a su sistema de reparto tradicional...
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Los hermanos Roca, al frente del laureado restaurante El Celler de Can Roca, han presentado este en Vilablareix, donde cuentan con otro establecimiento culinario (Mas Marroch), una cerveza ácida que han elaborado junto a la compañía Damm...
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HostMilano es el certamen exclusivo de la industria de la hostelería, centrándose en soluciones innovadoras y creativas para los clientes...
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