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20º CONGRESO AECOC DE PRODUCTOS DEL MAR
TecnoSeaFood Newsletter

6 de Mayo de 2019

Seafood Expo Global, la cita imprescindible para el mercado internacional

Bruselas vuelve a convertirse en la capital de la industria del pescado. Del 7 al 9 de mayo, se espera la llegada de más de 29.000 compradores, proveedores, medios de comunicación y otros profesionales en Seafood Expo, la feria de productos del mar y su equipamiento más grande del mundo...

BSA2019 pone en valor la higiene en el sector alimentario

El próximo 7 de junio, Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, el Auditorio UPF School of Management de la ciudad condal alberga el foro Barcelona Seguridad Alimentaria (BSA2019)...
BSA Barcelona Seguridad Alimentaria

Lavadoras múltiples Somengil MultiWasher MDC

De alto rendimiento. La MultiWasher Somengil es una lavadora industrial de alto rendimiento, especialmente diseñada para las tareas de lavado con excelentes resultados...

El comercio especializado de productos del mar se preocupa por el aumento de obligaciones y formalidades

La Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad Autónoma de Madrid (Adepesca) celebró el 29 de abril su asamblea anual para tratar los asuntos de interés que afectan al sector del comercio especializado de pescados y productos congelados...

Sierras automáticas a peso fijo Astech Pw-saw

Permite obtener cortes a un peso controlado. Sierra automática de corte en continuo...

Renovado el protocolo del acuerdo de pesca entre la UE y Sao Tomé y Príncipe

En el marco de la 4ª ronda de negociación del nuevo protocolo de pesca entre la UE y Sao Tomé y Príncipe, se ha firmado un acuerdo mutuamente beneficioso para ambas partes...

El papel fundamental de la acuicultura frente a la creciente demanda de productos pesqueros

La secretaria general de Pesca, Alicia Villauriz, ha participado en Valencia en la inauguración de la Asamblea General de Apromar (Asociación Empresarial de Acuicultura de España)...

Constituido el Grupo de Trabajo que analizará la situación de la pesquería de la caballa

La secretaria general de Pesca, Alicia Villauriz, se ha reunido con representantes de las Comunidades Autónomas y del sector de arrastre, cerco y de otros artes del Cantábrico noroeste, para abordar el desarrollo de la costera de la caballa en el presente año...

Autoclaves Steribru AT-540

Permiten cinco variables controladas simultáneamente. El sistema de control automático incluido en el autoclave Steribru ofrece condiciones de trabajo óptimas para la ejecución de procesos térmicos...

Carrefour lanza el primer blockchain de pescado fresco

Carrefour lanza a nivel mundial el primer sistema de trazabilidad alimentaria blockchain para pescado fresco. La compañía aplica esta tecnología en la merluza de pincho Calidad y Origen, lo que representa un hito a nivel mundial ya que es la primera vez que se utiliza blockchain sobre un producto de pesca extractiva...

Anfaco-Cecopesca, primer centro privado acreditado por ENAC para la determinación de la toxina paralizante (PSP) por el nuevo método oficial de referencia

Debido a un cambio legislativo, desde el 1 de enero del 2019, el método oficial de referencia en la UE para la detección de las toxinas paralizantes (PSP) es el método Lawrence (publicado como Método Oficial 2005.06 de la AOAC)...

El mercado de aditivos aumenta un 40% desde 2009

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, el mercado de aditivos y complementos para la industria alimentaria continuó en 2018 con la tendencia de crecimiento de los ejercicios anteriores...

Autoclaves Maconse para la industria de productos del mar

Maconse, siempre a la vanguardia en la fabricación de maquinaria, es un referente en el desarrollo de equipos para el tratamiento de los alimentos como autoclaves, pasteurizadores, cocedores, marmitas, intercambiadores de calor, freidoras o lavadoras, entre otros...

Eficacia y rendimiento durante la esterilización

Automatismos Teinco, fundada hace más de 25 años por José María Brunet, está liderada actualmente por David Brunet. La empresa se ha convertido en un referente en el sector, ofreciendo a sus clientes productos y servicios de gran calidad ampliamente valorados y reconocidos en la industria conservera mundial...

Mejorar la sostenibilidad del sector transformador de productos marinos a través del fomento de la valorización de sus subproductos

Bajo la filosofía del fomento de la Economía Circular, Anfaco-Cecopesca desarrolla distintos proyectos que tienen como finalidad la implementación de procesos que permitan dar mayor valor añadido a los subproductos generados por la industria de procesado y transformación de recursos marinos...

Cruells asiste a Seafood Expo Global con su equipamiento para pescado

La compañía catalana muestra en la feria sus guillotinas-cortadoras para productos congelados, cutters, porcionadoras, deshuesadores, envasadoras, lavadoras, limpiadoras de espinas, desolladores, escaladores y peleadores...

Lavado de cajas y bandejas de Dinox

Dinox, especialista en el diseño, fabricación y comercialización de maquinaria y equipos industriales para el sector de la higienización, cuenta con equipamiento específico para el sector del pescado...

El Instituto Agronómico del Mediterráneo celebra un Open Day por su 50 aniversario

El Instituto Agronómico del Mediterráneo (IAMZ-CIHEAM) se abre a jóvenes, estudiantes y futuros profesionales del sector de la agroalimentación con motivo de su 50 aniversario, que celebra a lo largo de 2019...

Mosca participa en Seafood Expo Global con su tecnología de flejado para la industria pesquera

La principal feria de pescado y marisco es una visita obligada para Mosca. En la Seafood Expo Global, que tendrá lugar del 7 al 9 de mayo en Bruselas, el fabricante de máquinas flejadoras presentará dos modelos diseñados específicamente para la industria pesquera...
Sáviat Brands, S.L.U.
Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Interempresas Media, S.L.U. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
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