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TecnoSeaFood Newsletter
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Enero 2019 / 3
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El 14 de diciembre de 2018 fue publicada en la página web de la Fundación Biodiversidad la resolución de la Convocatoria Pleamar 2018. Apromar, la Asociación Empresarial de Acuicultura de España, ha sido seleccionado como beneficiaria de dos proyectos que comenzaron el 1 de enero y tendrán una duración de 12 meses...
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Recientes estudios han revelado que el panga es una de las especies que más frecuentemente se ha encontrado sustituyendo fraudulentamente a otras de mayor valor como bacalaos, meros, lenguados, merluzas, etc. La sustitución de estas especies es mayor cuanto más procesado está el pescado...
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La secretaria general de Pesca, Alicia Villauriz, se ha reunido con representantes de las administraciones pesqueras de las comunidades autónomas afectadas del sector pesquero del Mediterráneo, ONGs y organizaciones sindicales representativas...
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El próximo día 21 de enero se celebrará en el Salón de Actos de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UNED la Jornada de Presentación del Curso sobre ‘Comercialización de productos de la pesca y la acuicultura’, que será el primer Diploma de Experto Profesional del Sector...
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Corta bloques de productos congelados en lonjas o prismas.
La guillotina H5 de Cruells es una máquina concebida para cortar bloques de productos congelados en lonjas o prismas para su posterior manipulación...
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En pasado 10 de enero, representantes de la Federación de Carniceros y Charcuteros (Fedecarne) y de la Federación de las Pescaderías especializadas (Fedepesca) mantuvieron un encuentro de más de hora y media con Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo, y su equipo...
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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido la entrega de la segunda edición de los premios de ‘Periodismo y sector pesquero español’...
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Permite rotación de la sierra cinta.
La sierra automática de corte a grados presenta todas las ventajas del modelo SRA pero con la nueva función que permite inclinar la hoja de sierra y...
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El grupo de investigación Nutrigenómica y Síndrome Metabólico del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) y del CIBER OBN ha demostrado que el consumo de vitamina E dentro de un modelo de dieta equilibrada y en cantidades suficientes...
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Recomendada para Sushi.
Máquina de acero inoxidable, comercializada por Servinal, de doble línea para el corte de salmón, trucha, etc., con patas ajustables en altura...
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Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Interempresas Media, S.L.U. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
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