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Industria Cárnica Newsletter
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Noviembre 2018 / 2
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Nuevo pabellón ferial, concepto de recinto optimizado, mayor superficie de exposición y todos los líderes de mercado a bordo: estas son las buenas perspectivas para IFFA 2019. El sector muestra un fuerte compromiso con respecto a su feria líder y se presentará en una superficie mucho más grande...
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Vacum es una de las marcas cárnicas más prestigiosas del mundo. Con el objetivo de satisfacer los paladares más exquisitos, la empresa apuesta por la selección y comercialización de las mejores carnes rústicas del país...
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Para jamones y paletas.
Gubiadora neumática manual, para una tarea rápida y sin esfuerzo. Existen dos modelos, FG para jamones y FGP para paletas...
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Desde que se mencionara por primera vez en la feria de Hannover del año 2011, la industria 4.0 se ha situado en el centro del objetivo de los distintos sectores productivos por tratarse del ideal al que las fábricas habrían de dirigirse...
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A distintos niveles de estanterías.
Pujolas ha evolucionado su línea actual de sistemas de elevación con Mobility...
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Los alimentos enriquecidos son aquellos a los que se les han añadido (a su composición habitual) uno o más componentes (normalmente nutrientes) tales como vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos, ácidos grasos insaturados, etc...
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De alto rendimiento.
La MultiWasher Somengil es una lavadora industrial de alto rendimiento, especialmente diseñada para las tareas de lavado con excelentes resultados...
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La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha elaborado un material divulgativo para sensibilizar a sus empresas asociadas y trabajadores de la importancia de su labor y su responsabilidad en la prevención de la entrada de la peste porcina africana (PPA) en España...
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Un equipo de investigación de la Universidad de Almería ha determinado los componentes que se transfieren de manera involuntaria a los alimentos desde los envases...
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Cajas de 1.000 o 50 unidades.
En Jarvis tienen distintos cartuchos diseñados para usar con pistolas aturdidoras (PAS)...
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Las políticas europeas reconocen y protegen las denominaciones de ciertos productos alimenticios, los relacionan con un método de producción o un territorio y les asignan logotipos que los identifican como “productos de calidad alimentaria diferenciada”...
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El IRTA ha hecho público el listado de granjas nominadas en la XXV edición de los premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina, cuya gala de entrega de galardones tendrá lugar en Lleida el próximo 23 de noviembre...
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Para el desarme de piezas primarias.
Mediante una cadena descendiente, se coloca el canal encima de una cinta transportadora para el desarme de las piezas primarias...
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La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha elaborado la Guía sobre ‘Cómo Preparar una Auditoría de Inspección con Terceros Países’ para concienciar a las empresas sobre la importancia de esas auditorías para el conjunto del sector y para nuestra imagen como gran país exportador...
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La XVII edición del Curso Internacional de Productos Cárnicos del IRTA, celebrado entre el 17 de septiembre y el 5 de octubre en Monells (Girona), ha finalizado con la participación de 60 personas provenientes de España y Latinoamérica...
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Con mango de nylon.
Calas de hueso de vaca o caballo, con mango de nylon. Apto para estar en contacto con alimentos, con opción a personalizarlas...
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España será la sede, muy pronto, de la apertura del segundo matadero más grande de Europa con más de 1.600 empleados. Esta construcción, situada en Binéfar, provincia de Huesca, ya está en marcha para que empiece a funcionar a finales de año...
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México es uno de los principales países americanos por su gran población, en torno a 125 millones de habitantes, y su elevado nivel económico. Estos factores lo convierten en uno de los compradores mundiales de alimentos más importantes, sobre todo en lo que a carnes y productos cárnicos de porcino se refiere...
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