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El mercado del aceite de oliva absorbió durante el último mes 122.000 toneladas de aceite español. Se trata de la segunda mejor cifra para las mismas fechas de los últimos cinco años. En las almazaras españolas quedaban a 30 de junio 489...
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El Consejo de Administración del IRTA ha dado luz verde en su última reunión del 10 de julio a la propuesta de Josep Usall como nuevo director general del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), tomando el relevo de Josep M...
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Marcello Del Ferraro es el nuevo presidente de Assitol, la Asociación Italiana de la Industria del Aceite, miembro de Federalimentare y Confindustria. Nacido en Rocca Massima (LT) en 1954, Del Ferraro ha trabajado en el sector del aceite desde 1982. Actualmente es el administrador único de Ital Green Oil S.r...
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La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) de La Universidad de Sevilla quiere posicionarse como referente en digitalización agraria con el nuevo Máster de Agricultura Digital e Innovación Agroalimentaria, que comenzará en octubre.
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Ya se ha culminado la fusión entre las cooperativas oleícolas San Juan y Virgen de la Capilla, las cuales han aprobado, en sus respectivas asambleas, la integración en una nueva que llevará por nombre Ciudad de Jaén S. Coop. And...
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Si hace tiempo que se viene hablando de la nariz electrónica y de su utilidad como método de cata complementario al Panel Test, ahora se siguen dando pasos hacia la lengua electrónica...
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La semana pasada varios integrantes del Centro de Interpretación Olivar y Aceite Pieralisi, sito en Ubeda (Jáen), visitaron las instalaciones de Pieralisi en Italia, una visita muy importante para la compañía...
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