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Aceite Newsletter
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Abril 2017 / 4
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La Universidad de Florencia y el antiguo laboratorio de la Cámara de Comercio de Florencia han desarrollado un método de análisis que ayuda a los paneles de cata en la compleja tarea de llevar a cabo el análisis sensorial de los aceites de oliva vírgenes...
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“Expoliva es mucho más y los datos que ya barajamos de esta edición son realmente espectaculares: 326 expositores, 37 de ellos internacionales, procedentes de 11 países, que representarán a 923 empresas entre directas e indirectas y a un total de 4.215 marcas comerciales, en 40...
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Separación de todos los subproductos provenientes de la cosecha.
El modelo compacto de limpieza y lavado de aceitunas Agro STI 5 Compact es una máquina integral de pequeño formato que tiene como función principal...
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Mucho ha cambiado el mundo de los aceites de oliva en los últimos 36 años. Tuve la suerte de que allá por 1981 comenzase a trabajar en un sector que en la provincia de Jaén, donde inicié mi andadura profesional, estaba anclado en las prácticas que tradicionalmente se venían realizando en las almazaras...
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El Comité de Investigación de la Comisión del Aceite de Oliva de California (OOCC) está financiando seis importantes proyectos de investigación en su actual año fiscal con un presupuesto de 220.000 dólares...
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Con distintos anchos y longitudes.
Se define como cinta transportadora al conjunto formado por una estructura que dispone de una serie de rodillos y tambores sobre la que se desplaza...
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La producción de aceite de oliva a finales de marzo, fecha que prácticamente puede considerarse de final de campaña, se sitúa a nivel nacional en 1.270.000 toneladas, según los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA)...
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Doce cocineros españoles procedentes de Álava, Madrid, Cáceres, Gerona, Sevilla, Jaén, Alicante y Murcia se disputarán el XIV Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ de la Diputación de Jaén que, por primera vez, se desarrollará en Madrid, el próximo 26 de abril...
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Con amplia gama de formatos.
Dorsan dispone de una amplia gama de medios filtrantes que darán solución a sus procesos de separación de sólidos-líquidos...
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Un total de 14 empresas andaluzas de aceite de oliva han mostrado su oferta de alta calidad ante 34 importadores y distribuidores de Bélgica en una misión comercial organizada por Extenda (Agencia Andaluza de Promoción Exterior), entidad dependiente de la Consejería de Economía y Conocimiento...
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Desde que abrió sus puertas hace cuatro años, el Centro de Interpretación Olivar y Aceite ha apostado por la promoción y divulgación de la cultura del mundo del olivar y del aceite de oliva virgen extra...
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Velocidad de impresión de hasta 304 mm por segundo.
La impresora de etiquetas a color Epson ColorWorks C7500 imprime etiquetas a todo color con su tecnología de impresión Just-in-Time color...
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Durante los días 30 y 31 de marzo y 1 de abril se celebró, en la ciudad de Andújar, la segunda edición de unas jornadas técnicas en las que expertos internacionales debatieron sobre los temas de mayor actualidad en olivicultura, elaiotecnia, apicultura y gastronomía...
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A la presente edición del Premio a la Calidad del Consejo Oleícola Internacional (Mario Solinas 2017) convocado por el Consejo en julio de 2016, se presentaron a concurso 149 aceites: 1 de Andorra, 1 de Brasil, 1 de Croacia, 92 de España, 1 de Francia, 2 de Grecia, 5 de Italia, 44 de Portugal y 2 de Túnez...
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Con motor de gasolina.
Vareadora de aceitunas con motor de gasolina de 2 tiempos. Cilindrada 25,4 cm3. Largo total 225 cm. Transmisión en alumunio. 8 varillas en carbono...
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El Consejo Regulador de la DO Sierra Mágina ha completado el listado de ganadores de sus premios anuales correspondientes a la campaña 2016/17, con el anuncio de sus premios Lechuza a mejor bodega, y Pregonero a la mayor comercialización de aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen...
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Capacidad de producción de 30 t cada 24 h.
Almazara ecológica con una capacidad de producción de 30 t/ 24 h formada por los siguientes equipos...
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