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Abril 2016 / 3

Dues Consonants, el valor de lo auténtico

Naturaleza, viña y trabajao. Así se puede definir la DO Monstant, zona catalana donde podemos encontrar una pequeña viña con más de sesenta años de historia. Una viña que ha visto pasar el tiempo manteniendo sus orígenes intactos, sus valores y su forma de trabajar. Y es aquí donde nace un vino único, Dues Consonants...

El Forum amec se celebrará el 30 de junio

Con el lema ‘Internacionalización en Persona’, el Forum amec 2016 centra el debate sobre las personas como factor clave para la competitividad de las empresas en los mercados internacionales...
Excellent Cork - Tapones sintéticos DUO, lo fácil vende más.

Dispensadores de etiquetas Solge AP360 - AP362

Para el etiquetado semiautomático de envases cilíndricos. Los aplicadores de etiquetas AP-Series de Primera son una solución para el etiquetado semiautomático de envases cilíndricos así como también de...

Una apertura impecable para botellas de vino ya es posible

El pasado 14 de marzo, la compañía destacada de producción de envases de vidrio para bebidas y alimentación, Verallia, convocó a los medios en el espacio Lavinia, en Madrid, para presentar su última innovación...

Analizador automático de anhidrido sulfuroso GAB Toning+

Con detector óptico de punto final. Analizador automático de anhidrido sulfuroso (SO2) Toning+ con las siguientes características...

Entrevista a Francesc Martínez Louzado, sumiller y gerente de Vincelona

Vincelona es una distribuidora distinta, un proyecto hecho desde el entusiasmo y la experiencia. Francesc Martínez Louzado, tras una larga trayectoria dedicada al mundo del vino como sumiller y director comercial, decidió crear su propio negocio...

La aplicación de nuevas técnicas cromatográficas en los análisis vitivinícolas

La calidad, la seguridad y la investigación son seguramente los aspectos más exigentes de la industria alimentaria actual...

Aplicadoras de sleeves automática Elektromag SLV-E

De funcionamiento silencioso y sin necesidad de utilizar aire a presión. Datos técnicos: - Sistema: automático, linear. - Transportador: 90 x 3.000 mm. Cinta transportadora de plástico...

Dominique Roujou de Boubee y Blanca Ozcáriz se suman al jurado de los Premios Ecovino

La cata técnica de los Premios Ecovino 2016, que se celebrará en la Bodega Institucional de La Grajera el próximo viernes 22 de abril, a partir de las 10 h, contará este año con la incorporación de jueces de la talla de Dominique Roujou de Boubee, doctor en Enología y Ampelología por la Facultad de Burdeos...

Los mejores sumilleres de España califican, con la unanimidad del pleno, la cosecha 2015 de Ribera del Duero como "Excelente"

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, responsable de velar por la excelencia de los vinos Ribera del Duero, realiza cada año una calificación de la añada con el objetivo de determinar la calidad de los vinos de la región...

Filtros tangenciales Della Toffola

Con membranas cerámicas. En las empresas del sector vitivinícola hoy en día crece la propensión a realizar ciclos productivos cada vez más automatizados y con bajo impacto...

El Consejo Regulador califica ‘Muy buena’ la cosecha más temprana de la historia de Rioja

El Consejo Regulador de la DO Ca...

Pieralisi instala su sistema integral en Sudáfrica

El pasado mes de febrero, el Grupo Pieralisi instaló el Sistema Integral Pieralisi (SIP) en una bodega a las afueras de Ciudad del Cabo en Sudáfrica...

Pavimentos agroalimentarios Lotum

Revestimientos industriales, incorporan un tratamiento antibacterias y resistentes a sustancias químicas. Lotum dispone de diferentes soluciones para la protección de los suelos de la industria agroalimentaria...

Italia logra un récord de ingresos por exportación de vino en 2015 con 5.352,7 M€ pese a vender menos litros

Las exportaciones italianas de vino cierran 2015 batiendo récords en términos de valor (5.352,7 millones de euros) y de precio medio de venta (2,70 euros por litro), mientras cae el volumen exportado un -1,8% hasta los 1.985,3 millones de litros, la cifra más baja desde 2008...

Las ánforas, una vuelta a la tradición para elaborar vinos modernos

El proceso de la elaboración de vino está viviendo profundos cambios; se emplea desde la más moderna tecnología o se busca recuperar antiguas tradiciones en un regreso a los orígenes...

Tapón cabezudo Gaber

Para bebidas alcohólicas de alta graduación. La empresa Industrial Gaber, especialista en la fabricación de diferentes tipos de tapones para vinos, moscateles, licores, vinagres y aceites...

Nace La Capella 2006 de Juvé y Camps, pura expresión de la variedad Xarel·lo

Juvé y Camps presenta la añada 2006 del cava La Capella...

Wines from Spain Trade Fair, escaparate del vino español en el mercado británico

Londres acoge un año más el evento Wines from Spain Trade Fair en el que se presenta de forma exclusiva la oferta española de vinos de calidad al público profesional británico...

Motorreductores FV, FK y FKA

Destinados a la industria alimentaria. Comercial Sanco dispone de una línea de motorreductores en acero inoxidable AISI316 destinados a la industria alimentaria...

Nueva web para promocionar las Pequeñas Denominaciones de Origen del sector del vino de España

Desde Monterrei, en el interior de Galicia, hasta Binissalem en las Islas Baleares o la pequeña Isla del Hierro en las Islas Canarias, en Pequeñas D O’s han seleccionado un total de 59 regiones vinícolas, todas ellas con una producción por debajo de las 2.500...

Lucía, una botella creada para brillar

La Cooperativa Cumbres de Abona, fundada en el sur de Tenerife en 1986, se posiciona como referente de la producción vinícola del archipiélago canario...

Depósitos de cemento y conglomerado VIA

Perfecta vinificación y conservación del vino. El cemento posee unas características físico-químicas que permiten una perfecta vinificación y conservación del vino...

Vinos conservados a golpe de madera de vid

Investigadores del área de Tecnología, Poscosecha e Industria Agroalimentaria del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), Centro Rancho de la Merced, de Jerez de la Frontera (Cádiz)...
NovaAgora 2016
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