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Alimentación (Equipamiento)

Jarvis España, S.L. - Aparatos para desollado y despellejado

Grasselli 475p/520pm/600p/800p

Desveladora: manual

Foto de Desveladora
- Anchura útil: 400 520 - 600 o 800 mm.

- Altura de trabajo ergonómica y zona de entrada para mejorar la manipulación y la seguridad del producto.

- Rodillo dentado especial de acero inoxidable que garantiza la durabilidad y longevidad de la maquinaria.

- Rodillo dentado de alta velocidad para mejorar las tasas de producción.

- Múltiples opciones de ajuste de la distancia de los rodillos dentados (incluida la distancia doble) de modo que resulten personalizables en función de cada aplicación específica.

- El sistema rápido de cambio de cuchillas hace posible que puedan reemplazarse las cuchillas sin la necesidad de utilizar herramientas, minimizando de este modo el tiempo de inactividad.

- Sistema de limpieza de los rodillos por aire diseñado para una eficiencia de limpieza máxima y un consumo de aire mínimo.

- No se necesitan herramientas para preparar la máquina para la limpieza. -Base de la máquina fabricada íntegramente en acero inoxidable, probado y certificado como no radiactivo.

- Diseño moderno con soldadura sin juntas y bordes de radio para conseguir una limpieza eficiente.

- Se puede acceder a todos los componentes mecánicos y eléctricos principales a través de los paneles de acceso.

- Sistema de seguridad inalámbrico ""Wlo"" disponible a petición del cliente.

Cerdo: *MS 800 P Lomo con hueso *MS 520 PM Hueso Redondo/Hombro Solomillo Nalga *MS 475-600 P Panceta Tocino Jamón Careta Paleta/ Cabeza de lomo Codillo PESCADO: *MS 475 PF Bagre Bacalao Anguila Platija Salmón Tiburón Trucha *MS 520 F Bagre Sepia Calamar Raya Dorada Lenguado Tilapia

Vacuno: *MS 400M o MS520PM Paleta Tapa Espaldilla Redondo Jarrete Entrecot Cuarto trasero/Solomillo Hombro Redondo Solomillo Arrachera gruesa Lengua Tapilla