- Anchura de trabajo útil de 300 mm.
- Prácticas zona de trabajo y mesa para mejorar la manipulación del producto. Económica, ideal para tiendas o catering.
- El colector de pieles evita que las pieles retiradas caigan en los drenajes, de modo que solo salgan los líquidos.
- Totalmente accesible para realizar los trabajos de mantenimiento.
- No se necesitan herramientas para preparar la máquina para la limpieza.
- Sistema automático de limpieza por aire.
Pescado*T 300 F, sepia, calamar, lenguado, tilapia.