- Todos los controles integrados garantizan un diseño compacto e higiénico y evitan la contaminación o las interferencias por contacto con el producto.
- Control del ajuste del grosor de descortezado (incluida la retirada de la grasa) incorporado.
- El exclusivo rodillo dentado, fabricado en acero especial de alta resistencia, se instala con rodamientos triples y una cadena de transmisión templada para garantizar su durabilidad y longevidad.
- El sistema ""Skin Start System"" de rodillos dentados se controla de forma neumática para garantizar un perfecto comienzo de las operaciones de retirada de la piel en todos los productos.
- Sistema de presión de producto con control neumático ajustable y varios tipos de rodillos de goma para todas las diversas aplicaciones del producto.
- Resguardo articulado (no desmontable), con cilindros de acero inoxidable.
- Cuanta con una amplia gama de opciones para los transportadores de entrada y salida de altura regulable. Máquinas automáticas para soluciones en línea.
- Diseño moderno con soldadura sin juntas y bordes de radio para conseguir una limpieza eficiente sin necesidad de utilizar ninguna herramienta.
- Cintas transportadoras abatibles para una limpieza perfecta y una desinfección sin dificultad.
- Se puede acceder a todos los componentes mecánicos y eléctricos principales a través de los dos paneles laterales de acceso.
