II Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
18 de marzo de 2003
La Escuela Politécnica Politécnica Superior de Orihuela perteneciente a la Universidad Miguel Hernández va a organizar el II Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos durante los días 3-6 Junio de 2003, según decisión tomada por la Conferencia de Decanos y Directores de Escuela que imparten la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de Alimentos.
La Escuela Politécnica Superior de Orihuela perteneciente a la Universidad Miguel Hernández va a organizar el II Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos durante los días 3-6 Junio de 2003, según decisión tomada por la Conferencia de Decanos y Directores de Escuela que imparten la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de Alimentos.
El Congreso tratará distintos ámbitos de la Ciencia y Tecnología de los Alimentos, en los cuales se abarcará distintas temáticas de actualidad tanto desde el punto de vista científico como tecnológico. Entre ellas se encuentra el área de poscosecha.
Les invitamos a participar en este Congreso y difundir esta información si así lo consideran.
Para más informacion: Domingo Martínez Romero: dmromero@umh.es
