Instrumento para leer azúcar en fruta

Instrumento para la lectura en frutas y tomates de la concentración de azúcar de Tr di Turoni
Escala 0-32% Brix. Construcción en aleación. Prismas y lentes en cristal. Compensación automática de la temperatura. Instrumento muy simple: se pone una gota de zumo sobre el prisma y se mira en el ocular.