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Incrementar consumo de Fruta y Hortaliza

Simposio Internacional 5 al Día en Berlin

HorticomNews22/11/2002

22 de noviembre de 2002

El propósito de el Simposio Internacional 5 al Día, que se celebra en el Centro Internacional de Congresos (ICC) de Berlin del 13 al 15 de enero de 2003, previo a Fruitlogística, es intercambiar información sobre estrategias efectivas de incrementar el consumo de fruta y hortaliza.

El propósito de el Simposio Internacional 5 al Día (www.5aday.com/html/international/symposium.php ), que se celebra en el Centro Internacional de Congresos (ICC) de Berlin del 13 al 15 de enero de 2003, previo a la feria Fruitlogística, es intercambiar información sobre estrategias efectivas de incrementar el consumo de fruta y hortaliza y, de esta manera, mejorar la salud en el mundo. El evento lleva el título "Globalizando el 5 al Día - De la ciencia a la práctica" y se presenta bajo los auspicios de la Organización Mundial de la Salud (OMS - WHO), la Sociedad Alemana para la Lucha contra el Cáncer y la Fundación "Fruta y Hortaliza para una mejor Salud" norteamericana. Numerosos participantes de distintos países debatirán aspectos de la promoción de fruta y hortaliza en base a exhortaciones basadas en una dieta más saludable. Alicia Namesny (Proyecto Fruit & Veg, www.fruitveg.com ) moderará la mesa redonda regional correspondiente a Europa.