Las tiendas del futuro
29 de julio de 2002
Un estudio realizado, cada dos años, por "The Coca-Cola Retailing Research Group Europe" en colaboración con la distribución de todo el mundo muestra las claves que determinarán la imagen y el funcionamiento de las tiendas del futuro. José I. Caballero, director general de Coca-Cola Gestión, presentó en Tecnomarketing 2002 las principales conclusiones de dicho estudio.
Un estudio realizado, cada dos años, por The Coca-Cola Retailing Research Group Europe en colaboración con la distribución de todo el mundo muestra las claves que determinarán la imagen y el funcionamiento de las tiendas del futuro. José I. Caballero, director general de Coca-Cola Gestión, presentó en Tecnomarketing 2002 las principales conclusiones de dicho estudio, entre las que destacan las siguientes:
- La "tienda" del futuro será una marca
- Las necesidades del consumidor se polarizarán hacia soluciones de "una sola parada" y tiendas de conveniencia
- La tienda del futuro será multi-canal y multi-formato
- Los hipermercados están bajo amenaza a menos que se reinventen
- Acalorada competición en el sector de "conveniencia"
- Los supermercados serán grandes o pequeños, será el final de la superficie media
- Caída del sector "hard-discount" tal como lo conocemos hoy
- "Compra desde casa" sin necesidad de realizar servicio a domicilio
- La personalización será la norma, no la excepción
- No se distinguirá entre back-office y front-office.
- Roles y responsabilidades desafiantes para el personal
José I. Caballero cree que el mercado minorista europeo será más competitivo, que va a haber una competencia feroz. A su modo de ver, habrá 4 tipos de compra:
- Compra planificada, destinada a decaer en los próximos 15 años
- Compra inmediata (cosas que necesito ya), que va en aumento
- Compra social, en crecimiento
- Compra experta, también en crecimiento
- Compra a distancia, que ascenderá al 13% en 15 años.
