La lima: un cultivo en expansión en España

La producción de lima o "limón del Caribe" está cobrando un importancia especial en España últimamente.

El productor y exportador, José Luis Albacete Viudes, que tiene actualmente cuatro hectáreas plantadas de limas, y suministra a los principales firmas españolas distribuidoras de este producto, considera que "este cítrico tiene un futuro excepcional en nuestro país, pero es necesario alargar su periodo de recolección, con la finalidad de tener limas todo el año".

España podría disponer de limas todo el año, aunque es necesario que los investigadores del CIDA (Centro de Investigación y Desarrollo Agroalimentario) de la Alberca (Murcia), sigan trabajando para desarrollar variedades más mejoradas de este producto.