Pastores de pequeños rumiantes (ovino y caprino)
FECHAS: Del 29 septiembre al 4 de Octubre 2014 (excepto el 3 de octubre) LUGAR: CERSYRA, Avda. del Vino, nº 10, Valdepeñas (C. Real) DURACIÓN: 25 horas. (20 teóricas y 5 prácticas)
HORARIO: De 16:00 a 21:00h de lunes a jueves. De 9 a 14h el sábado.
TEMARIO:
DÍA/HORA TEMA
29/09/2014
16:00-21:00
La Ganadería en Castilla-La Mancha. Geografía y clima. Principales especies y producciones ganaderas. Ganadería intensiva y extensiva: diferencias.
Manejo y cuidados de los Pequeños Rumiantes. Obligaciones de los productores. Principios básicos de comportamiento, espacio mínimo necesario. Bienestar animal y manejo de los animales.
Instalaciones ganaderas. Diseño, construcción y materiales. Guías de buenas prácticas de higiene y desinfección. Sistemas de alimentación. La nodriza. La sala de ordeño.
Economía de la explotación ganadera. Ingresos y gastos. Amortizaciones. Rentabilidad.
30/09/2014
16:00-21:00
Alimentación. Fisiología digestiva. Nutrición en los distintos estados productivos. Condición corporal. Lactancia artificial. Formas de dispensación del alimento.
El ordeño. Fisiología de la ubre. La máquina de ordeño. Buenas prácticas durante el ordeño. Desinfección y sellado de la ubre. Tratamientos de secado.
01/10/2014
16:00-21:00
Sanidad. Las ADSG y el veterinario autorizado. Programa sanitario obligatorio. Tratamientos con medicamentos. Urgencias y primeros auxilios.
Documentación de la explotación. Inscripción y registro. Libro de explotación. Identificación animal. Calificación sanitaria. Movimiento animal, guías digitales. Eliminación de cadáveres.
02/10/2014
16:00-21:00
Reproducción. Fisiología de la reproducción. Ciclo estral y fotoperiodo. Fisiología del parto. Cuidados del recién nacido. Sincronización de celos. Inseminación artificial.
Razas y programa de mejora. Principales razas en Castilla-La Mancha. Esquemas de selección y Libros Genealógicos. Productos amparados por marcas de calidad.
04/10/2014
09:00-14:00
Módulo práctico. Instalaciones. Equipos para la alimentación. Sala de ordeño. Nodrizas. Identificación animal. Programa sanitario. Material ganadero elemental y su empleo.