Segunda fase del ‘Curso práctico de gestión técnico-económica’ de caprino de leche
Redacción oviespana.com30/01/2013
Este jueves, día 31 de enero, se desarrolla la segunda fase del ‘Curso práctico de gestión técnico-económica de explotaciones ovinas y caprinas’, orientado al sector caprino de leche y organizado por la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Este curso se desarrolla en el Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla.
Jueves, 31 de enero
9.30 horas. Inicio de la segunda jornada: ‘Análisis de la evolución y rentabilidad de las explotaciones de caprino lechero (doce años del grupo COVAP)’. Coordinado por Manuel Sánchez Rodríguez. Exposición y discusión de casos prácticos.
10.00 horas. Caso A. ‘Explotación de raza Murciano-Granadina de tipo empresarial en estabulación libre’. Arturo Barroso Caballero (veterinario, propietario y director técnico de la explotación caprina ‘Haza la Noria’ en Santa Fe - Granada).
11.15 horas. Pausa-café.
12.30 horas. Caso B. ‘Explotación de raza Malagueña’. Isabel Domínguez Repiso (técnica del programa de asesoramiento de la Asociación de Criadores de la Raza Malagueña - Cabrama).
13.45 horas. Comida.
15.45 horas. Caso C. ‘Explotación de raza Payoya en semiextensivo’. Salvador Sánchez Vargas (responsable de nutrición de la cooperativa Los Remedios-Picasat.
17.00 horas. Caso D. ‘Explotación en estabulación libre de raza Florida’. Dolores López Fariña (secretaria ejecutiva de la Asociación de Criadores de la Raza Florida - Acriflor).
18.15 horas. Fin de la jornada y entrega de diplomas.