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El precio de la canal de cordero desciende un 0,4% en España en la última semana

Redacción oviespana.com05/11/2015

La cotización de la canal de cordero en España ha sufrido un descenso en los últimos días. Según muestran los datos del Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), pertenecientes a la semana del 26 de octubre al 1 de noviembre, los precios han pasado de 566,04 euros por cien kilogramos a 564,00 euros, lo que representa un descenso del 0,4%.

Se trata de precio al por mayor sin IVA registrado en los mercados representativos o zonas de cotización, con precio por peso canal.

Respecto a los mercados nacionales representativos para la Unión Europea, se registra un fuerte incremento en Medina del Campo, mientras que los descensos también son significativos en Barcelona, Valencia, Madrid, Extremadura y Zaragoza. Por su parte, no hay cambios en Albacete y Talavera de la Reina.

Documento completo (página 15):

http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/novedades/informe_semanal_de_coyuntura_2015-11-04_tcm7-401197.pdf

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