Uruguay concreta el primer negocio de carne ovina con destino a México
Redacción oviespana.com04/03/2013
En unas dos semanas, partirán los primeros cortes de carne ovina sin hueso hacia México desde que se habilitó el mercado en 2011, según publica el diario uruguayo El País.
El mercado mexicano para la carne ovina sin hueso se habilitó en 2011, pero hasta el momento, los precios y otros abastecedores del mercado dificultaban la concreción de negocios desde Uruguay.
Con estos precios el mercado mexicano está pudiendo competir con la Unión Europea, un destino clave para Uruguay que venía con problemas debido a la crisis económica.