Inlac encarga una renovación de los índices de ovino a la Universidad de Valladolid
El comité de ovino de leche de la Organización Interprofesional Láctea (Inlac), que se celebró el pasado miércoles por la tarde en Madrid, acordó de forma oficial encargar una renovación de los índices de referenciación de precios de leche de oveja, con el objetivo de conseguir una mayor operatividad de este sistema, al grupo de expertos de la Universidad de Valladolid que realizaron el primer sistema de índices, encabezado por Juan Carlos de Margarida, profesor titular de Economía Financiera y Contabilidad de la institución universitaria.
Por otra parte, también se procedió a una renovación de los cargos de este comité de ovino de Inlac, por la que continuará como presidente dos años más Marceliano Navarro, presidente de la cooperativa zamorana Cogala y representante de Cooperativas Agro-alimentarias.
Por último, la Junta de Castilla y León organiza una ‘Jornada sobre la contratación en el sector lácteo’, que se celebrará el próximo 23 de noviembre en la Feria de Muestras de Valladolid a partir de las 10.00 horas hasta las 18.15 horas, con la activa participación de Inlac. Se desarrollarán los siguientes temas:
- Actuaciones en el sector lácteo: paquete lácteo, contratos en el sector y sus elementos.
- Índices de referenciación en vacuno y ovino: qué son, cómo se construyen. Aplicación práctica.
- Importancia de los índices en el contrato y de las primas por calidad en el precio percibido.
- Herramientas de transparencia: web Inlac, futuro Silac.
- Contrato homologado: cómo se gestó, para qué sirve, aspectos esenciales.
- Acuerdo cooperativo.
