Estudio de la Junta sobre la caracterización del sector ovino y caprino en Andalucía
Redacción oviespana.com18/01/2016
El Observatorio de Precios y Mercados, entidad dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, ha publicado un estudio titulado ‘Caracterización del sector de ovino y caprino en Andalucía’.
Después de realizar un repaso a los datos de censos, producciones de carne y de leche, intercambios comerciales y consumo, este estudio realiza una caracterización de las explotaciones de ovino y caprino en Andalucía, en función de su orientación técnico-económica y su dimensión económica.
Estudio completo:
