Castilla y León desarrolla un simulador de costes para los ganaderos de ovino lechero
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León tiene previsto presentar el próximo viernes, día 28 de septiembre, un simulador de costes que ha desarrollado para el sector del ovino de leche. A través de una página web, los ganaderos podrán introducir los datos de costes que tienen en la explotación, divididos por categorías (alimentación, compra de animales, sanitarios...). Este simulador les dará a continuación los costes por litro de leche que tiene esa explotación.
Además, como aspecto novedoso, el simulador le informará al ganadero de la situación en la que se encuentra en comparación con la media de los costes de las explotaciones de ovino de la comunidad autónoma. Esta información deriva del estudio de costes que realizó la Consejería de Agricultura y Ganadería con medio centenar de explotaciones de ovino lechero de la región y que fue presentado recientemente ante los propios ganaderos y los representantes de las organizaciones de productores.
Está previsto que el simulador esté operativo ya desde su presentación, que se hará en una jornada técnica organizada por la Junta de Castilla y León.