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El 90% de las 150 razas de ganado autóctono de España está en peligro de extinción

Redacción oviespana.com14/10/2011

El 90% de las razas de ganado autóctono español está en peligro de extinción, según denuncia la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente (FFRF), que señala que existen en todo el país unas 150 razas autóctonas de ganado destinadas a la producción, y más de 300 variedades vegetales locales que sólo se cultivan en España, por lo que la alimentación nacional “es única”.

Además, el 40% de la población “desconoce” el origen de los productos que consume, gran parte de las razas autóctonas de ganado y variedades vegetales locales de consumo, según un estudio elaborado por la FFRF en colaboración de TNS Demoscopia, que se enmarca en su proyecto ConSuma Naturalidad, en el que también destaca que precisamente por ese desconocimiento y falta de demanda se pierden tales especies.