La Lonja de los Pedroches recomienda mantener el precio de la leche de cabra en marzo
Redacción oviespana.com28/02/2012
La Lonja Agropecuaria del Valle de los Pedroches decidió, en la última reunión de su mesa de la leche que reúne a ganaderos e industrias, mantener su recomendación de precios para el mes de marzo de 2012, sin bajadas respecto a febrero. Así, el precio orientativo marcado por la lonja es de 0,0709 euros (11,80 pesetas) por grado de extracto quesero, es decir, por la suma de los porcentajes de grasa y proteína.
Respecto a la leche de oveja, sí que se produce un pequeño descenso, pasando el grado de extracto quesero de 0,0685 euros (11,40 pesetas) a 0,0679 euros (11,30 pesetas).