Los precios de los granos retroceden en un mercado nervioso por las cosechas
Redacción oviespana.com05/05/2011
Los precios de los cereales retroceden esta semana tanto en el ámbito internacional como en el español, en un mercado en el que persisten las altas cotizaciones y el nerviosismo ante las condiciones meteorológicas de los principales países productores y las futuras cosechas.
Los analistas internacionales apuntan que las fuertes lluvias en las regiones del medio oeste en Estados Unidos probablemente causen mayores retrasos en las siembras de trigo y maíz en verano.
En el caso del maíz, señalan que, por el momento, solo el 13% de las áreas de crecimiento de este cultivo han sido sembradas, frente al 66% de la campaña anterior por estas mismas fechas.
En cuanto al trigo, creen que el “mal” estado de las plantas en Estados Unidos puede dar lugar a un bajo rendimiento del cultivo. En España, se registran operaciones muy al día y en pequeños volúmenes, a la espera del enlace entre campañas, que se prevé muy justo, pero suficiente para satisfacer las necesidades.
Por otra parte, los analistas internacionales calculan que la cosecha mundial de soja en 2010/2011 será ligeramente superior a la temporada récord de 2009/2010, y que Brasil, segundo exportador mundial por detrás de Estados Unidos, puede lograr por segundo año consecutivo una producción récord, que en 2010 fue de 69 millones de toneladas.
