La producción de leche de oveja en España aumenta un 8,9% respecto al pasado año
La producción de leche de oveja en España se ha moderado con la llegada de los meses de verano, aunque no evita que el balance de los primeros siete meses del año 2016 respecto a 2015 sea de un incremento en la producción de la leche de oveja del 8,9%, según los datos oficiales del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
En el mes de julio, último periodo con datos del FEGA, la producción española de leche de oveja fue de 48,35 millones de litros, frente a los 46,09 millones de litros del mismo mes de 2015, lo que indica un incremento del 4,9%. Porcentajes similares, respecto al aumento frente al mismo mes del año anterior, se registran desde el mes de abril. Sin embargo, el fuerte incremento que se registró en el primer trimestre del año deja esa subida porcentual ya reseñada del 8,9%. Mientras en los siete primeros meses del ejercicio 2015 se produjeron en España un total de 308,75 millones de litros de leche de oveja, en el mismo periodo del presente año ya se han producido 336,16 millones de litros.
Por comunidades autónomas, las más productoras son Castilla y León (199,64 millones de litros) y Castilla-La Mancha (98,65 millones). En un segundo escalón se encuentran Comunidad de Madrid (8,12 millones), Extremadura (7,27 millones), Navarra (7,24 millones) y Andalucía (4,82 millones).