La IGP Corderex participa con una degustación de caldereta en Agroexpo 2016
El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ ha participado en la XXVIII Feria Internacional del Suroeste Ibérico Peninsular, Agroexpo 2016, con una degustación de su tradicional caldereta de Cordero de Extremadura, en la Institución Ferial de Extremadura (FEVAL), en Don Benito (Badajoz), según publica Región Digital.
La degustación tuvo lugar el pasado jueves en el stand de la comercial agropecuaria CASAT, entidad con la que Corderex mantiene un acuerdo de colaboración desde hace varios años, como muestra de su compromiso por la promoción de la calidad y la garantía de la carne de ovino. Corderex aportó varios canales de cordero certificado con el sello de calidad de la IGP extremeña para la degustación dirigida a profesionales del sector y visitantes.
