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El Gobierno canario da luz verde a la creación del Centro de Control Lechero Oficial de Canarias

Redacción oviespana.com14/01/2011
El Consejo de Gobierno de Canarias ha aprobado el Proyecto de Decreto que autoriza la creación del Centro de Control Lechero Oficial de Canarias, entidad responsable de la organización y ejecución del control de leche de las especies bovina, ovina y caprina de las explotaciones ganaderas de las Islas.
Dicho Proyecto regula el funcionamiento del control oficial de rendimiento lechero en el Archipiélago y designa al laboratorio de Sanidad Animal de Canarias como el órgano encargado de realizar los análisis derivados de esta actividad, pudiéndose seleccionar otros laboratorios canarios que cumplan con los requisitos que establece la normativa vigente y que actuarán de forma coordinada con éste y otros centros de referencia designados a nivel nacional.
El Centro de Control Lechero Oficial estará compuesto por un presidente, cargo que ostentará el titular del Servicio de Producción, Mejora y Comercialización Ganadera, un responsable del Laboratorio y representantes de las asociaciones de criadores de animales de raza de aptitud lechera oficialmente reconocidas para la gestión de los libros genealógicos en las Islas -uno por cada raza-.
Las actividades materiales y técnicas de gestión y ejecución de estas actuaciones de control, se distribuirán entre el órgano de la Administración Pública de la Comunidad Autonómica de Canarias competente en materia de ganadería y las asociaciones de ganaderos oficialmente reconocidas.
Dicho control se desarrollará en base a los principios técnicos y científicos estipulados en el Real Decreto 368/2005, de 8 de abril, por el que se regula el control oficial del rendimiento lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina, así como a los procedimientos normalizados sobre comprobación de rendimientos de las especies ganaderas aprobadas por el Comité Internacional para el Control del Rendimiento Animal (ICAR).
Para la coordinación, supervisión y seguimiento de dicha actividad de control lechero se crea la Comisión Técnica de Control Lechero Oficial de Canarias, como órgano colegiado adscrito al órgano de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma Canaria compuesta por un presidente- el cual podrá invitar a las reuniones de la entidad a técnicos o especialistas en la materia con voz pero sin derecho a voto-, vicepresidente, vocales y un secretario, los cuales se reunirán de forma periódica, al menos una vez al año.