La producción de leche de oveja en octubre crece a un ritmo más lento en el último trimestre
Los ganaderos españoles de ovino de leche produjeron durante el pasado mes de octubre un total de 27,3 millones de litros de leche, según los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Se trata de una cantidad un 4,6% superior a los aproximadamente 26,1 millones que se produjeron en el mismo mes del pasado año.
A pesar del incremento, lo que muestran estos datos es que se ha producido una ralentización de los sucesivos aumentos en la producción de leche que se han ido registrando este año respecto al ejercicio anterior. Así, octubre es el mes en el que menos aumenta este parámetro, con la excepción de abril, cuando únicamente lo hizo un 3,2%.
En este mes de octubre, Castilla y León ocupa el primer puesto en producción con 14,9 millones de litros, aunque con una estacionalidad muy marcada, ya que ha descendido notablemente desde los 19,1 millones de septiembre. La producción mensual más alta del año se registró en abril, con 36,8 millones de litros. Por su parte, los ganaderos de Castilla-La Mancha produjeron en octubre un total de 9,5 millones de litros.