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El sector caprino de Almería vendió 41 millones de litros de leche en el año 2011

Redacción oviespana.com03/05/2012
La cabaña de caprino ocupa el segundo lugar en el balance ganadero almeriense. En 2011 facturó 28,4 millones de euros (un 3,7% menos que en 2010), ingresos que en su mayor parte procedieron de la venta de casi 41 millones de litros de leche por un valor próximo a los 22 millones de euros, según publica el diario Almería. Por la venta de carne y de estiércol de cabra, los ingresos fueron similares (2,6 millones).
Por su parte, el sector ovino facturó el pasado año 11,8 millones de euros. De esta cantidad, la mayor parte (casi 6 millones de euros) se obtuvo por la comercialización de animales vivos. Por la venta de estiércol la facturación fue de 3,1 millones; y por la carne, 2,4 millones.