Pieralisi sigue apostando por la formación del maestro de almazara
Pieralisi patrocina un nuevo curso de capacitación del maestro de almazara, dirigido a profesionales que ya están trabajando en almazaras o personas interesadas en conocer el oficio de maestro para incorporarse en un futuro en el sector.
El curso tiene como finalidad dotar al personal de almazara de una formación que les permita abordar con éxito la elaboración del aceite de oliva virgen extra. Se celebrará en los meses de octubre y noviembre en la Efa Molino de Viento en Campo de Criptana (Ciudad Real) y constará de 8 módulos teóricos, además de los cuales se incluirán trabajos prácticos realizados en una almazara, donde conocerán la última tecnología de la maquinaria Pieralisi.
El curso se desarrollara los sábados 13, 20 y 27 de octubre y 3 y 10 de noviembre, en horario de 10 a 14 y 16 a 18 horas. Las inscripciones ser harán en el EFA Molino de Viento y los alumnos serán admitidos por riguroso orden de inscripción.
Para más información e inscripciones: 926 56 08 32 o efa-mviento@efa-centro.org
