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Enartis - Taninos para vinos y cavas

Enartis Tan Napa

Taninos enológicos para vinos blancos y tintos: extraídos de madera de roble americano

Foto de Taninos enológicos para vinos blancos y tintos
Tanino extraído de madera de roble americano.

Aspecto: polvo beige.

Enartis Tan Napa es un tanino puro de roble americano madurado y tostado, específico para el tratamiento durante la crianza y el embotellado de vinos blancos y tintos.

Roble americano de tueste medio. Potencia los aromas a vainilla, coco, avellanas, café con leche y chocolates ligeros. Alta complejidad aromática en dosis bajas. Amplia boca, suavidad y dulzor. Equilibra el potencial oxido-reductivo del vino aumentando la protección antioxidante en el caso de los vinos que tiendan a la oxidación. Previene las reducciones.

Enartis Tan Napa no requiere un largo tiempo de contacto y mejora rápidamente el equilibrio gustativo y la complejidad aromática del vino.