Biosystems Biotech Spain, S.L.U. - Reactivos y patrones de calibración para la industria vitivinícola
Biosystems Primary Amino
Método colorimétrico para la determinación del nitrógeno amínico primario
Los componentes nitrogenados del mosto y del vino (moléculas que contienen un nitrogeno amínico primario) desempeñan un papel importante en la fermentación y en el potencial de estabilidad microbiana.
Las moléculas presentes en la muestra que contienen un nitrógeno amínico primario reaccionan con el o-ftaldialdehido (OPA), en presencia de un reductor en medio básico, generando un cromógeno que se cuantifica espectrofotométricamente.
Características:
- Volumen del kit: 100 mL.
- Método: diferencial birreactivo, lectura a 340 nm.
- Límite de linealidad: 400 mg/L
- Límite de detección: 1 g/L
Ventajas:
- Reactivo líquido estable hasta la fecha de caducidad.
- Reactivo de trabajo estable 9 meses.
- Reactivo dedicado listo para su uso.
- Calibrador líquido incluido en el kit.
Las moléculas presentes en la muestra que contienen un nitrógeno amínico primario reaccionan con el o-ftaldialdehido (OPA), en presencia de un reductor en medio básico, generando un cromógeno que se cuantifica espectrofotométricamente.
Características:
- Volumen del kit: 100 mL.
- Método: diferencial birreactivo, lectura a 340 nm.
- Límite de linealidad: 400 mg/L
- Límite de detección: 1 g/L
Ventajas:
- Reactivo líquido estable hasta la fecha de caducidad.
- Reactivo de trabajo estable 9 meses.
- Reactivo dedicado listo para su uso.
- Calibrador líquido incluido en el kit.
