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Pieralisi España, S.L. - Centrífugas clarificadoras, decantadoras y separadoras

Pieralisi Jumbo 3

Extractor centrífugo: para la separación y limpieza del mosto

Foto de Extractor centrífugo
Decanter para la separación y limpieza del mosto extraído en continuo de la uva despalillada.

Es una tecnología exclusiva e innovadora para la extracción instantánea y continua de mostos limpios directamente de uva despalillada.

Características principales:

El extractor centrífugo se alimenta con uva despalillada, funciona en continuo y no ejerce ninguna acción mecánica sobre parte sólida de la uva.

El extractor centrífugo es una máquina muy flexible, que puede ser alimentado con cualquier tipo de uva.

Tiene caudales diferentes , según el modelo de extractor, desde los más pequeños hasta más de 50 toneladas por hora.

El grado de agotamiento de la masa es óptimo y el rendimiento en mosto es constante en cantidad y calidad.

La fuerza centrífuga favorece el afloramiento de las partículas sólidas por flotación. de ello deriva la posibilidad posterior de reducir la turbidez sin otros tratamientos.

El extractor centrífugo es versátil porque permite tratar , en alternativa a la uva despalillada, las lías habituales de mostos y también los fondos de clarificación, ofreciendo por tanto ventajas económicas.

Es una máquina moderna e innovadora, que también limita el consumo energético y no crea problemas ecológicos.

Es compacta y ocupa poco espacio, es automática y al mismo tiempo, simple en su funcionamiento, requiere poco mantenimiento y es de fácil limpieza.