Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento

Agrovin, S.A. - Estrujadoras y despalilladoras

Agrovin Modelo TOP

Despalilladora-estrujadoras: construidas completamente en acero inoxidable

Foto de Despalilladora-estrujadoras
Características:

- Montada sobre ruedas para su fácil desplazamiento.

- Tolva de carga con sinfín de alimentación con variador de velocidad mecánico (excepto TOP/5, variador electrónico en TOP/25).

- Variador de velocidad mecánico para el árbol y el cilindro perforado (diámetros 25/22 mm) que permite la regulación del nº de vueltas del eje despalillador en función de las condiciones de la uva y del grado de despalillado deseado.

- Tolva de carga sobredimensionada, que permite el procesamiento de la uva de forma cómoda y rápida.

- Baja velocidad de rotación en los extremos de las paletas que permite separar la uva de forma suave con poca formación de heces y baja extracción de compuestos polifenólicos fácilmente oxidables.

- Árbol batidor con paletas revestidas de goma.

- Estrujadora de 2 rodillos de goma alimentaria, acanalados, colocados en la parte inferior de la máquina, con separación regulable que permite seleccionar el grado de pisado de la uva.

- Dispositivo de estrujado / no estrujado que permite obtener la uva entera para elaboraciones especiales.

- Completamente desmontable, facilitando las operaciones de mantenimiento y limpieza.

- Árbol de despalillado construido en acero inoxidable con espátulas de goma.