Agrovin, S.A. - Aditivos para vinos y cavas

Actimax Bio

Activador biológico para la fermentación alcohólica: disminuye riesgos de reducción en vinos

Foto de Activador biológico para la fermentación alcohólica
Actimax Bio es un nutriente orgánico equilibrado para la fermentación alcohólica de uva y mosto; fuente de vitaminas, minerales y aminoácidos. Estos últimos previenen la formación de SH2 y asegura los finales de fermentación. Además los aminoácidos corrigen las carencias nitrogenadas del mosto sin riesgos de subida de temperatura ni desviaciones sensoriales.

Actimax Bio se emplea antes del arranque de la fermentación alcohólica y es especialmente recomendable en:

- Elaboraciones de variedades tintas de elevado grado alcohólico probable y uva sobremadura

Mostos destinados a la elaboración de vinos blancos y rosados en condiciones de bajas temperaturas de fermentación alcohólica.

- Mostos de variedades blancas muy clarificados.