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Foto de Sommelier, un nuevo modelo de boca con una silueta única

Sommelier, un nuevo modelo de boca con una silueta única

Estal, compañía con amplia presencia internacional especializada en soluciones de packaging premium, presentó en Enomaq 2017 su última innovación de boca para botellas de vino: Sommelier Bordelaise Collection, formada por Altiv, Emblem, Signo y Gran Signo...

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Foto de Control biológico en vides por medio de rizobacterias

Control biológico en vides por medio de rizobacterias

Cerca del 60% de las 180.000 hectáreas de vid en Chile posee nematodos fitoparásitos –larvas de suelo que dañan los cultivos–, provocando la muerte de plantas en el 20% de los casos, que equivalen a 24.000 hectáreas afectadas anualmente. Las altas concentraciones de esta plaga se comen las raíces de las vides, disminuyendo su rendimiento y calidad, además de bajar su productividad hasta llegar a un nivel antieconómico que obliga su reemplazo...
Foto de El vino español, protagonista en el Reino Unido

El vino español, protagonista en el Reino Unido

Un año más se va a celebrar en Londres la Cena de la Gran Orden de Caballeros del Vino (GOCV), organizada por la Oficina Económica y Comercial de España en Londres, a través de Wines from Spain. El acto, que tendrá lugar el 7 de marzo, contará en esta edición con la presencia de la secretaria de Estado de Comercio y presidenta de ICEX, María Luisa Poncela...
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Torres premia a los proveedores que más han reducido sus emisiones de CO2

Bodegas Torres ha distinguido a tres de sus proveedores que más han contribuido a mitigar el cambio climático con la reducción de sus emisiones de CO2. Miguel A. Torres, presidente de la bodega familiar e impulsor del programa ambiental Torres & Earth, ha otorgado sendos reconocimientos al fabricante de botellas de vidrio Vidrala, al operador logístico JF Hillebrand y a la familia de viticultores Canela, en un acto celebrado hoy en Barcelona...
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Más negocio internacional y experiencias gastronómicas únicas en Alimentaria 2018

Alimentaria 2018 ya está en marcha. El salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que tendrá lugar del 16 al 19 de abril del próximo año en Fira de Barcelona, prepara una edición única con contenidos renovados, dirigidos fundamentalmente a potenciar su carácter empresarial y a proyectar la gastronomía como su valor diferencial. La incorporación de nuevos nombres a su comité organizador refuerza aún más el peso específico de algunos sectores como los dulces y el cárnico...
Foto de Protos Verdejo 2016 quiere conquistar nuevos récords

Protos Verdejo 2016 quiere conquistar nuevos récords

El nuevo Protos Verdejo 2016 constituye la décima añada que desde la bodega de La Seca, ubicada en la DO Rueda, elabora el grupo bodeguero. Recién llegado al mercado, este consolidado blanco aterriza dispuesto a superar todos los éxitos conseguidos hasta el momento, pues los diez años de experiencia comercializando esta variedad están patentes en cada sorbo y dan como resultado un verdejo de una calidad irrefutable...
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Guía Peñín reúne a un centenar de los mejores cavas en Madrid

Guía Peñín pondrá en marcha su calendario de eventos nacionales e internacionales de 2017 el próximo miércoles, 1 de marzo, en el Palacio de Neptuno de Madrid, una fecha alejada de la campaña navideña que busca impulsar el consumo de cava durante cualquier época del año y cualquier momento del día, especialmente en Madrid...
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Siete segundos, el tiempo para convencer al cliente en el lineal

No es fácil sobresalir en el cada vez más concurrido y complejo lineal de vinos. De hecho, el tiempo debe servir de medida para saber si un vino está logrando la notoriedad necesaria para que el consumidor lo compre. Y es que en el mercado de gran consumo se considera que un producto se hace notar si el consumidor se fija en él en los cuatro primeros segundos, y que capta la atención si se mantiene ante él los siete primeros segundos, según Nielsen...

Bodegas de Castilla y León presenten sus vinos en Bélgica y Holanda

La Consejería de Economía y Hacienda de la Junta de Andalucía, a través de la Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización Empresarial (ADE), ha organizado sendos showrooms en Bélgica y Holanda en los que 27 bodegas de seis denominaciones de origen de Castilla y León –Ribera del Duero, Toro, Rueda, Cigales, Bierzo y Vinos de la Tierra– han mostrado sus vinos a importadores locales...

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